TikTok sigue dando regalos al mundo con su flujo interminable de contenido de video. Claro, a la mayoría de nosotros nos gusta ver videos de TikTok para reírnos, mascotas adorables y proyectos de bricolaje como cómo construir un marco de cama con estanterías de Ikea.
Sin embargo, para algunos, los verdaderos tesoros de TikTok se encuentran en los innumerables videos que algunos llaman Foodie TikTok. ¿Recuerdas el video viral de pasta feta horneada de principios de este año? ¿O la sensación de bocadillo más reciente, los pepinillos Snickers? Los pepinillos Snickers fueron un poco controvertidos, pero este último TikTok viral podría ser el refrigerio perfecto para todos los amantes de la tostadora. Después de todo, ¿a quién no le gusta una quesadilla con queso?
¿Cómo las quesadillas, que ya son un plato simple, obtienen el tratamiento de truco de cocina de TikTok? Cody Davidson (@viking_davidson en TikTok) publicó un video que muestra esta forma aún más fácil de tener una quesadilla de queso en su plato en menos de 10 minutos. Utiliza solo dos ingredientes y una tostadora emergente. Así es, no hay freidora de aire ni horno tostador. Davidson simplemente mete una tortilla y queso directamente en una tostadora normal.
Puede verlo aquí, pero tenga en cuenta: El video tiene un lenguaje un poco colorido, por lo que es posible que desee ponerse algunos auriculares mientras escucha estos consejos de cocina si está en el trabajo o los niños están cerca.
Se ve muy bien, pero ¿funciona? ¿Puede una tostadora típica manejar queso pegajoso sin que se derrita por completo? Decidí probar la tostadora-dilla.
Mis ingredientes variaron ligeramente del original. Usé una envoltura de tortilla del tamaño de un taco con alto contenido de fibra y dos rebanadas de queso provolone. El queso sobresalía un poco más que el de Davidson cuando lo doblé como me indicó. Aún así, el plegado salió bien y mi refrigerio de media mañana estaba listo para ir a la tostadora.
Seguí las instrucciones de Davidson: Subí el nivel de mi tostadora a 3 y coloqué la quesadilla doblada en la ranura, con el queso hacia afuera primero. Este fue el punto en el que pensé que sucedería el desastre cuando el queso comenzara a derretirse. Entonces, lo vigilé de cerca y dejé de tostar un poco antes para darle la vuelta.
A medida que avanzaba el segundo ciclo de la tostadora, pude ver el queso burbujeando, ¡pero todo quedó dentro de la tortilla! Sin fugas y sin desorden.
¿Cómo resultó? Creo que si lo hubiera dejado dentro de la tostadora un poco más, se habría dorado un poco más. Pero, lo admito, me sentí nervioso por el queso dentro de la tostadora, por lo que es posible que no le haya dado suficiente tiempo.
El queso provolone era pegajoso y elástico como debería ser una buena quesadilla. Además, no es grasoso, y no tienes que ensuciar ninguna sartén, encender el horno o sacar la freidora.
La próxima vez podría agregarle algunas especias para animarlo, ¡pero este truco de comida de TikTok realmente funciona!
