Una Botana para el Whisky: ¡Disfruta!

Los 6 maridajes ideales para el whisky escocés

• Salmón.
• Carne de cerdo.
• Haggis.
• Ternera.
• Queso azul.
• Chocolate.

Si uno desea mantener el característico sabor del whisky, lo mejor es beberlo puro o con un sólo cubo voluminoso de hielo. Si búsqueda que el sabor sea más suave, sin que pierda carácter, sólo debe echarle un chorrito de agua fresca. Si prefiere una combinación más audaz, agréguele ginger ale.

La constituye más fácil de disfrutar de su whisky es coordinada, limpiando su paladar con agua fría entre sorbos. Bastantes personas también añaden ciertas gotitas de agua a su whisky, que puede abrir los sabores a la medida que los líquidos se combinan.

Maridar el whisky es un arte. Conjuntar su sabor y su aroma con alimentos que lo potencien o bien hallar el inmejorable equilibrio que hará la sujeción más sabrosa es un desafío.

El melocotón y frutas de hueso son perfectos gustos puesto que aportan dulzor al Bourbon. El maracuyá lleva a cabo con el destilado una buena mezcla gracias a su toque frutal y ácido.

Paloma highball con Chivas Regal ®
Añade al vaso Chivas Regal ®, el zumo de limón, la miel de agave y la pizca de sal. Mezcla y llena el vaso con hielos. Mechada con refresco de toronja. Mezcla una vez más y decora con una rodaja de toronja y una ramita de romero.

Con qué se puede mezclar el whisky

1. Whisky con refrescos gaseosos. Cuando se está hablando de bebidas que se pueden mezclar con el whisky, seguro que la primera que se te viene a la vanguardia son los refrescos.
2. Whisky con té
3. Whisky con bebidas cítricas.
4. Cafe irlandés.
5. Whisky en las rocas.

¿Cómo preparar un Whisky Soda Highball?

1. MÉTODO:
2. Completar un vasito con hielo. Seleccionar un vasito highball o bien collins y llénelo con cubos de hielo.
3. Añadir los ingredientes. Incorporar el whisky a su vasito favorito y rellene con refresco de club.
4. Agitar. Revolver tenuemente para conjuntar.
5. Guarnición.

El whisky puro de malta (creado desde la destilación de cebada malteada y madurado en barricas de roble por, al menos, tres años) marcha mejor como temtempié o digestivo de una comida o bien cena con amigos o en una asamblea de negocios, claro, bebido siempre y en todo momento con moderación.

El maridaje es el proceso judicial de unir una comida junto con la bebida que mejor casa con ella. Dentro del ámbito de la restauración generalmente el maridaje se está refiriendo a combinaciones de comida y vinos, y es el sumiller el delegado de aconsejar las combinaciones a los comensales.

Hay muchas posibilidades:

1. Solo, con hielo o con agua.
2. Piedras para el whisky.
3. ¿Combinamos? Hay 7 formas que quizás todavía no conozcas: Con soda. Con Ginger ale. Con agua caliente. Con té verde. Con agua de coco. En cóctel. Con refrescos.

Se trata de usar la similitud de sabores del vino con la comida, por ejemplo, cuando en un platito predomine el sabor de las condimentas, el vino que mejor combinará sera es que tenga un sabor condimentado. ¿Qué es el maridaje por verifique de sabores? En el maridaje por contraste debemos buscar los sabores opuestos.