La Venganza de Pulpo Ácido Urico

Los pulpos son invertebrados atípicos como moluscos atípicos. Son carnívoros (ninguno puede sobrevivir solo de plantas y algas) y tienen un comportamiento complejo. La cría de pulpos es contraproducente desde una perspectiva de sostenibilidad ambiental y errónea como política de producción de comestible humano .

Es un alimento ideal para batallar dolencias como: asma, presión arterial, bronquitis y diabetes. Consumir pulpo con moderación y efectuar actividades físicas, ayuda a tener muchísima más energía y prevenir dolencias. El pulpo es una fuente rica de vitamina B2 que ayuda a disminuir de los cefaleas y migrañas.

Evita carnes como el hígado, el riñón y las mollejas, que poseen un alto contenido de purinas y coadyuvan al incremento de los niveles de ácido úrico en sangre. Carne colorada. Limita el tamaño de las porciones de carne de vaca, cordero y cerdo. Mariscos.

Segun Harvard, si alguien quiere más proteínas tiene que consumir pulpo. Como para quienes poseen inconvenientes con su colesterol, comer camarones -que aportan 166 mg de ésta grasa en 90 gramos del crustáceo- o calamares apanados -que están llegando a los 221 mg- puede ser un problema.

Las ventosas en los tentáculos siguen conservando toda su fuerza y reaccionan igual que si los pulpos estuviesen vivos, por lo que se están pudiendo golpear a la lengua o el paladar. En los casos más extremos, pueden atorar la garganta, suscitando la muerte por asfixia.

Existen diversas especies de pulpo comible, siendo el más consumido en este país el pulpo muy habitual (Octopus vulgaris), que se extiende por aguas del Atlantico y del mar Mediterráneo, asimismo en costas asiáticas de El pais nipón, China y Taiwán, adonde es muy sentido.

El pulpo es un marisco que en verifique a otros tiene una carne mucho más fibrosa y firme, por esta razón se recomienda consumir pulpos de 1 kilo o un 1,5 kilogramos que son los más tiernos.

A caballo entre los minerales resalta su contenido en potasio, calcio, sodio y yodo. A caballo entre las vitaminas resaltan las vitaminas del conjunto B, sobre todo los folatos, y la vitamina liposoluble de tipo E. Una ración de pulpo (150 g) contiene 180 mg de omega 3, lo cual aporta una buena cantidad total de las necesidades al día recomendada.

Dando por sentado que cualquiera que es alérgica al pulpo no lo va a consumir, asimismo es importante que ciertas personas tengan en cuenta que hay preparaciones que pueden llevar a cabo poquito aconsejable el pulpo.

El calamar y el pulpo tienen texturas muy diferentes cuando se están comiendo, el pulpo tiende a ser más suave. Los sabores de ambos son intensos pero fácilmente se están pudiendo diferenciar el uno del otro.

Por todo ello, las frutas prohibidas si posees el ácido úrico alto en sangre son ninguna, y por contra aconsejamos su inclusión como para monitorizar los niveles de este compuesto en el organismo al lado de otros alimentos saludables.

Víveres recomendados para bajar el ácido úrico

• Sopas como el caldo de verduras y consomés no grasos.
• Cualquier verdura, legumbre o fruta.
• Carnes blancas como el pollo y el pavo y ternera, como carne roja (dos veces por semana).
• Pescados blancos: Merluza, lenguado, gallo.
• Aceite de oliva o girasol.

¿Cómo bajar el ácido úrico ?

1. Limitar el consumo de purinas es clave. Las purinas ingeridas se convierten en ácido úrico.
2. No consumir bebidas alcohólicas.
3. Tomar gran cantidad de líquidos.
4. Carne magra y pescado blanco.
5. Ejercicio físico moderado.

Las frutas cítricas como la naranja, el limoncito y el pomelo son ideales para bajar el ácido úrico alto. Pero asimismo existen otras frutas como las cerezas, las fresas, las frambuesas, los arándanos rojos, las manzanas, las uvas o los plátanos que sirven para disminuir los niveles de ácido úrico.

El pulpo tiene sólo 48mg, muy por bajo otros mariscos como el langostino y las centollas que rondan los 120mg. Es una afirmación muy escuchada que los mariscos son alimentos altos en colesterol, pero lo cierto es que no es más que una generalidad y que habría que ver cada caso particular.

1- Almejas
Están pudiendo ser consideradas como el marisco más sano. Son ricas en vitaminas de tipo B, en especial B12. La B12 o cobalamina, que es muy, muy buena para metabolizar las grasientas, como para el sistema inquieto y para el cerebro, así como para la capacitación de la sangre y de varias proteínas.

Gamba, sólo muy puntualmente
Es de los mariscos más ricos en colesterol (aporta 200 mg por cada 100 g).

Asimismo son extremadamente nutritivos, con más de 20 vitaminas y minerales, a caballo entre ellos el yodo, calcio y magnesio. Y una porción provee más del 70% de las necesidades al día de selenio en un adulto, un oligoelemento que ayuda a disminuir la inflamación y mejora la contestación inmunitaria.