La Miel y su Viscosidad - 3 - marzo 1, 2023

La Miel y su Viscosidad

¿Qué género de propiedad es la viscosidad de la miel?

La miel pura proveniente de la región de Sabanas (Sucre) presenta una viscosidad de 3449 ± 43 mPa.
  • ¿Qué tipo de propiedad es la viscosidad intensiva o extensiva?:
    Ejemplos de propiedades extensivas son el peso, fuerza, longitud, volumen, masa. Las intensivas son: la temperatura de ebullición, la temperatura de fusion, la solubilidad, la densidad, la viscosidad, densidad, solubilidad, la capacidad de la corriente eléctrica.

¿Por qué motivo la viscosidad es una propiedad intensiva?

la viscosidad de la miel es una propiedad

Esta propiedad es resultado de las fuerzas que mantienen juntas a las moléculas del líquido en la superficie. Es una propiedad intensiva porque las obligas intermoleculares son iguales acerca de toda la superfície del fluido.

¿Cuáles son las propiedades intensivas de la miel?

La densidad de la miel varía en dependencia de la húmedad de 1,402 gr/ml a 1,413 gr/ml a 20 grados. Conductividad eléctrica: La conductividad eléctrica de la miel cambia entre los 0.868 a los 3.65 x 10-4/ohm cm. Por norma general estos valores aumentan segun el contenido de cenizas.

¿Cuál es la densidad de la miel de abeja?

a) Densidad a 20 °C de la miel, está comprendida a caballo entre 1.410 g /ml y 1.435 g/ml.

¿Qué género de viscosidad tiene la miel?

La miel mera proveniente de la zona de Sabanas (Sucre) presenta una viscosidad de 3449 ± 43 mPa.

¿Qué propiedad física es la miel?

La miel se ha definido como un producto natural con propiedades edulcorantes, elaborada a cuartear del néctar de las flores o bien secreciones extraflorales de las plantas vivas que las abejas liban y recaudan, transportan, transforman con adición de enzimas singulares como para por último deshidratar, concentrar y almacenar en

¿Qué propiedades de la materia tiene la miel?

Tiene propiedades desinfectantes versus bacterias patogénicas y enteropatógenos. El efecto antioxidante de la miel está socio a su contenido en ácidos fenólicos y flavonoides, además de esto de azúcares, proteínas, aminoácidos, carotenos y ácidos orgánicos.

¿Qué clase de substancia es la miel?

La miel es una substancia, dulce y natural producida por las abejas obreras a cuartear del néctar de las flores o bien de las secreciones provenientes de partes vivas de las plantas las abejas recolectan, convierten, y combinan con sustancias concretas propias, guardan y dejan madurar en los panales.

¿Cuando una propiedad es intensiva?

Las propiedades intensivas son aquéllas que no dependen de la masa verbigracia la presión, la temperatura, densidad másica, el potencial químico, etc.

¿Por qué se dice que la densidad es una propiedad intensiva?

¿Por qué la viscosidad es una propiedad intensiva?

La densidad es una propiedad intensiva de la materia. Cada sustancia presenta una densidad que no depende de la cantidad de materia que la forme. En la actual práctica se quiere determinar la densidad de un compacto.

¿Cómo es que saber si la propiedad es intensiva o extensiva?

Las propiedades intensivas y extensivas son las propiedades físicas de la asignatura donde la estructura química permanece inalterada. Se distinguen en que las propiedades intensivas son autosuficientes de la cantidad de la substancia, mientras tanto que las propiedades extensivas dependen de la cantidad de material.

¿Qué y cuáles son las propiedades intensivas?

Las propiedades intensivas son aquéllas que no dependen de la cantidad total de substancia presente, por este motivo no son propiedades aditivas. Ejemplos de propiedades intensivas son la temperatura, la velocidad, el volumen específico (volumen ocupado por la unidad de masa), el punto de ebullición, el punto de fusión, etc.

¿Qué son propiedades intensivas 2 ejemplos?

Propiedades intensivas (o intrínsecas). No dependen de la masa, esto es, permanecen constantes. Por ejemplo: presión, densidad, sabor.

¿Cuál es la densidad de la miel en kg L?

Ya que en un litro de estos líquidos hay más de 1 kilo de masa. Un ejemplo de esto, es la miel, que tiene una densidad acerca da de 1,4 kg/dm 3, o sea, que en un litro de miel hay 1,4 kilos.

¿Qué características fisicas tiene la miel?

La miel es una substancia de color cambiante, de reacción ácida, y 1.4 veces mas pesada que el agua. Tiene hasta un 20 % de humedad. De constituye básica es una solucion de azúcares, agua y cenizas. Tiene proteínas, 13como aminoácidos y enzimas- vitaminas, antibióticos naturales, una gran cantidad total de minerales y oligoelementos.

¿Cómo es que saber si una miel de abeja es 100% mera?

¿Cuál es la densidad de la miel de abeja?

La miel mera debe quedarse toda junta, como un sólido, en cuanto se sumerge en agua. Mezcla un poco de miel con agua y sobre ésta solucion pon cuatro o cinco gotas de esencia de vinagre. Si observas que se constituye espuma, la miel puede estar adulterada con yeso.