¡Tiburones en Apuros!

peces cartilaginosos Los tiburones son condrictios, o sea, peces cartilaginosos; esto es, su esqueleto está hecho de cartílago en vez de hueso. La piel de los tiburones está conformada por una suerte de escamas notorias como dentículos dérmicos.

Naucrates ductor

Pez conduzco
Orden de cosas:	Perciformes
Familia:	Carangidae
Género:	Naucrates Rafinesque, 1810
Especie:	N. ductor (Linnaeus, 1758)

La mayoría de las especies de tiburones están comiendo pescadito o invertebrados, como calamares o almejas.

A caballo entre los tiburones carnívoros resaltan el tiburón toro, el tiburón martillo y el tiburón mako. Todos estos consumen distintos tipos de vida animalito sin llevar a cabo casi ninguna discriminación, colocado que son tres especies una de las mejores predadoras que existe.

Los tiburones son vertebrados con una serie de televisión de características comunes que nos posibilitan diferenciarlos fácilmente de las demás de peces. Pertenecen a la clase de los condrictios (del griego chondros: cartílago y ichthys: pez ) es decir, son peces cartilaginosos.

Sin embargo, los tiburones no son mamíferos, sino peces. La explicación científica es un poco más larga, y es eso en lo que vamos a profundizar en este artículo. Casi todos y cada uno de los tiburones son condrictios, o sea, peces cartilaginosos que no enumeran con estructura ósea.

Los tiburones, también llamados escualos, pertenecen al orden de cosas de los selacimorfos y arribaron a convivir con los dinosaurios.

Vivíparos aplacentarios (asimismo notorios como ovovivíparos)

rémoras Las rémoras se encuentran en mar abierto y en latitudes tropicales al rededor del mundo. Se les encuentra comúnmente pegadas a tiburones, manta rayas y otros peces voluminosos.

El tiburón pertenece a la especie mandibulados, de la clase condrictios, escualiformes. De su familia son el marrajo, el cazón y el cañabota. Todos ellos contienen un esqueleto interno cartilaginoso y se encuentran en la mayor parte de los mares del mundillo.

Cazón, marrajo, pintarroja, tintorera, musola, cañabota, tollo, caella… son determinados de los nombres de pila que se dan en España a los tiburones comibles, muchos ligados a la tradición culinaria del sur peninsular, si bien en numerosas ocasiones no se sabe con absoluta seguridad qué tipo se está comiendo.

Por ser un pescado blanco, destaca por su contenido en proteínas de alto valor biológico y su bajo contenido en grasa, por lo que prepararlo a las brasas, en adobo o en torradas, la presencia de vitaminas del sofisticado B te van a permitir batallar el envejecimiento neuronal y ayudar a la circulación sanguínea.

Éstos animales están comiendo otros pescados, moluscos e invertebrados de forma típico. También focas, tortugas y delfines. Algunos, aun, están pudiendo llegar a comer otros tiburones de menor tamaño.

A pesares de su imponente apariencia y estar en la cima de la cadena alimentaria, los tiburones poseen depredadores. Uno de ellos son las orcas, que cazan tiburones blancos como para alimentarse.

1 – A los tiburones NO les gusta la carne humana. Si alguna que otra vez la demuestran es porque les ha pasado como a ti cuando comiste aquél trozo seco de barra de muesli creyendo que era un torrezno. 2 – Pese a que poseen la boca repleta de dientes, los tiburones no mastican su comida.

Existen cerca de 225 especies, de las que tan sólo una pequeña parte son comibles.

• Marrajo (Isurus oxyrinchus).
• Cazón (Galeorhius galeus).
• Cailón (Lamma nasus).
• Tiburón gris o cañabota (Hexanchus griseus).
• Tiburón blanco (Carcharadon carcharias).

La carne de tiburón es ampliamente vendida en los supermercados en todo el país, pero es etiquetada como 1cfilete de tiburón 1co 1ccazón 1d.

El valor de la carne de tiburón y raya combinados ($ 2.6 mil millones) excede el valor de las aletas de tiburón ($ 1.5 mil millones) en el mismo período. Los precios, según la especie, están pudiendo oscilar a caballo entre US $ 0,1 / kg como para la carne y más de US $ 100 / kg como para las aletas.