Revisión del fabricante de helados Ninja Creami - 3 - octubre 2, 2022

Revisión del fabricante de helados Ninja Creami

Revisión del fabricante de helados Ninja Creami - 5 - octubre 2, 2022

Algunas personas son adictas a las compras. Algunos no pueden pasar un día sin jugar a la lotería. El helado pasa a ser mi vicio personal.

Ya sea un McFlurry, un Blizzard, un cono bañado a mano, un batido o una pinta de Ben & Jerrys, nunca he rechazado la oportunidad de tener este postre helado. Entonces, cuando me dieron la oportunidad de probar una máquina de primer nivel que prometía dejarme hacer mi propio helado en cualquier momento, ¿cómo podría negarme?

El Ninja Creami (sí, tiene un nombre bastante terrible pero afortunadamente eso no afecta el rendimiento) se cotiza por en Amazon , donde tiene más de 1,100 calificaciones hasta el momento, la gran mayoría de las cuales son estelar. Con una calificación general de 4.6 de 5 estrellas, es uno de los electrodomésticos de cocina mejor evaluados que he visto en el sitio.

Revisión del fabricante de helados Ninja Creami - 7 - octubre 2, 2022

El Creami promete ayudarte a hacer helados, sorbetes, helados, batidos y batidos caseros, todo con solo tocar un botón. Después de que me entregaron el mío, lo probé probando tres recetas diferentes.

¿Era el Creami lo suficientemente legítimo como para impresionar a un demonio de los helados certificado? Sigue leyendo para ver cómo te fue.

Rebajas
Ninja CREAMi Heladera multifunción, 1,4 l de capacidad, 3 tarrinas, 7 programas, Helado, Gelato,...
  • MUCHO MÁS QUE HELADO: Crea y personaliza deliciosas...
  • RELLENA, CONGELA, PROCESA Y DISFRUTA: Simplemente...
  • TUS POSTRES, A TU MANERA: Postres bajos en azúcar, sin...
  • 3 TARRINAS PARA POSTRE: Haz hasta 1,4 l de helado; 3...
  • INCLUYE: Heladera multifunción Ninja CREAMi (enchufe...

Lo que hace el Ninja Creami

Dentro de la caja, el Creami viene con el dispositivo en sí, que pesa 13 libras y se siente mucho más pesado de lo que esperaba por su apariencia elegante, un libro de recetas y dos recipientes de pinta lavables con tapas. También se pueden comprar más de esos en Amazon si desea expandir su colección.

Lo primero que debe saber sobre Ninja Creami es que técnicamente no Hace Helado. Su congelador va a congelar los ingredientes y luego el Creami hará su magia al convertir esa masa dura como una roca de ingredientes en la textura que coincida con cualquier tipo de golosina congelada que prefiera. Al igual que los electrodomésticos más populares de Ninja, la Creami funciona un poco como una licuadora, excepto que la hoja mezcladora desciende desde la parte superior y se mueve verticalmente a través de los ingredientes.

De esta manera, es similar a otras heladeras de mostrador que puedes encontrar en línea, pero lo que hace que Ninjas sea diferente son sus siete configuraciones de un solo toque y la rapidez con la que convierte los ingredientes congelados en helado suave (o sorbete, o lo que quieras) que se puede recoger fácilmente.

Diré que es muy ruidoso mientras funciona, pero dado que todo se hace en aproximadamente un minuto, no es un gran problema. Sin embargo, mi hijo y mi compañero de cocina pueden estar en desacuerdo con esa afirmación.

Revisión del fabricante de helados Ninja Creami - 11 - octubre 2, 2022

Hacer helado con Ninja Creami

Para mi serie de pruebas, elegí tres recetas de helado diferentes que fueron optimizadas para Ninja Creami. Uno de ellos provino del folleto de recetas incluido, que me pareció sorprendentemente sólido, uno provino de Ninja Test Kitchen y el otro de The Ice Cream Confectionals, un blog que encontré que tiene muchas ideas de recetas únicas para el Creami.

Primero, quería ver si el Ninja Creami podía hacer Dole Whip convincente, así que encontré una receta de Ninja Test Kitchen, que es un sitio web de recetas propiedad de Ninja. Las instrucciones requerían combinar trozos de piña congelados, trozos de mango congelados, jugo de piña y mango, leche de coco y extracto de vainilla en una pinta de Creami y congelarlos durante al menos 24 horas antes de pasarlos por la máquina (este período de tiempo es estándar para todos los las recetas desde cero que encontré, así que tendrás que tener un poco de paciencia y planificar con anticipación).

Revisión del fabricante de helados Ninja Creami - 13 - octubre 2, 2022

La siguiente receta que hice fue para helado de galleta de limón de The Ice Cream Confectionals. Se suponía que este era más de su helado típico, con ingredientes que incluyen leche entera, crema espesa, azúcar, extracto de limón, galletas trituradas y espera, queso crema. Divulgación completa: no soy fanático del queso crema pero, como descubrí mientras miraba recetas, casi todas las recetas de helado para Ninja Creami requieren una cucharada de queso crema. Aparentemente es el arma secreta necesaria para lograr la textura correcta.

La receta final que elegí fue un batido simple, hecho con mezclas de helado de vainilla, leche y dulces comprados en la tienda que la máquina incorporaría de manera experta, según el libro. Sigue leyendo para ver cómo resultaron mis pruebas.

¿El helado Ninja Creami es bueno?

Parte de la razón por la que elegí las tres recetas que hice es porque me daría la oportunidad de usar tres de las siete configuraciones en el Creami: sorbete, helado y batido. El Dole Whip fue el primer lote que hice y fue fácilmente el más decepcionante del trío, principalmente debido a la textura.

Debo mencionar que me desvié de la receta de Ninja Test Kitchens al duplicar los trozos de piña, omití los trozos de mango y reemplacé el jugo de piña y mango por jugo de piña puro. Después de que los ingredientes estuvieron congelados por un día, metí la pinta en el Creami, presioné Sorbet y dejé que hiciera su trabajo.

Esperaba la textura característica de helado suave de Dole Whip, pero en cambio obtuve una delicia que era mucho más polvorienta y quebradiza. Sabía igual que la cosa real, pero me hizo preguntarme si debería haber probado la configuración de helado en su lugar.

Revisión del fabricante de helados Ninja Creami - 15 - octubre 2, 2022

El siguiente fue el helado de galleta de limón. Esta fue la única receta que probé que usaba queso crema y la textura fue definitivamente lo más parecido al helado sumergido en un salón que tuve durante mi prueba. Pude probar un toque de queso crema en el helado real, que no me emocionó, pero era débil y nadie más que probó el helado pareció notarlo.

Esta receta incluía Golden Oreos trituradas que debían agregarse después del período de congelación, así que puse la pinta congelada en la configuración de helado antes de cavar un agujero en el centro, llenarlo con galletas y presionar el botón Mix-In, que se supone para esparcir los complementos de manera uniforme por todo el helado sin triturarlos. Puedo decir que funcionó de maravilla y este helado fue un ganador en todos los ámbitos.

Revisión del fabricante de helados Ninja Creami - 17 - octubre 2, 2022

Finalmente, hice un batido con Ninja Creami y descubrí que era mucho más fácil que la forma en que los había hecho antes: apilé todo en la licuadora y espero no haberlo mezclado demasiado. Usando las instrucciones proporcionadas en el libro de recetas incluido, simplemente agregué unas cuantas bolas de helado de vainilla comprado en la tienda, cavé un agujero en el centro que llené con Reeses Cups y chispas, agregué leche y presioné Milkshake.

Revisión del fabricante de helados Ninja Creami - 19 - octubre 2, 2022

Cuando terminé mi batido, estaba un poco delgado para mi gusto, pero eso probablemente se debió a que le agregué un poco de leche. Los dulces y las chispas se destruyeron bastante, por lo que si prefiere trozos más grandes en sus golosinas, definitivamente quédese con la función Mix-In. El batido sabía muy bien, no podría haber sido más fácil de preparar y no dejó ningún desorden en el mostrador.

El Ninja Creami es definitivamente una inversión pero, al igual que otros aparatos de cocina caros de Nespresso o Kitchen Aid, está a la altura de su precio al hacer exactamente lo que se anuncia y hacerlo bien. Una de las cosas más emocionantes de Creami es el seguimiento de culto que se obtiene en línea, lo que significa que hay toda una comunidad de recetas personalizadas que puedes probar.

Si bien no pude replicar mi amado Blizzard, tengo la esperanza de encontrar la combinación adecuada de ingredientes y configuraciones para hacerlo bien uno de estos días. ¡Lo mejor de Creami es que incluso las fallas son victorias porque aún puedes comer un helado hecho a medida sin salir de casa!