Calentando el Arroz: ¿Qué Significa Warm en una Olla Arrocera?

Estas máquinas tienen una ruedecita con 3 situaciones de funcionamiento: low (como para cocción a bajita temperatura), high (para una cocción normal como la que se puede conseguir en una sola vitrocerámica a temperatura intermedia) y warm (como para sostener el alimento caliente ).

Cierre bién la tapa y enchufe la arrocera a un tomacorriente de 120 voltios. 7. Para comenzar a cocinar, presione el botón COOK/ STEAM (cocinar/cocer al vapor de agua) si va a cocinar arroz blanco o el botón BROWN RICE (arroz integral) si va a cocinar arroz integral (Fig.

Consejo rapidito: Si posees una olla arrocera, podés utilizarla para recalentar las sobras. Pon el arroz en la olla, agrega una o dos cucharadas de agüita por cada taza de arroz. Luego presiona el botón 1crecalentar 1co 1cmantener caliente 1d. El arroz debe recalentarse en aproximadamente una hora.

La olla arrocera marcha a través del calor liberado de este mismo aparato, dejando que el arroz se cocine a través del vapor. Debes poseer en cuenta que la arrocera te consiente ahorrar tiempo al controlar el calor y el tiempo de cocción, donde el agua pasa de una temperatura bajita hasta llegar a la alta.

6 Enchufe la olla arrocera y presione el botón de cocción ( COOK ). El indicador de cocción se enciende y el arroz inicia a cocinarse. 7 En cuanto el arroz está ya listo, el botón de cocción ( COOK ) se levanta automáticamente a la posición para almacenar caliente y el indicador de calor se enciende.

Ya antes de emplear la olla de arroz por primera vez lava bien con agüita fría, jabón (no abrasivo) y esponja plástica, el recipiente antiadherente, tapa de vidrio, cucharilla plástica y taza medidora.

La temperatura no puede superar los 100 °C, puesto que entonces el agüita entraría en ebullición. A la postre de la cocción, parte del agua ha sido absorbida por el arroz y el resto evaporada. Si se prosigue calentando en ese preciso punto, la temperatura sobrepasa el punto de ebullición.

Como para hervir agüita en la olla arrocera, añade el agüita deseada, enciende la arrocera y aguarda hasta el instante en que comience a generar burbujas, espera otros 4 minutitos más. Apaga la arrocera y está llevando el agua a un recipiente para que se enfríe a temperatura entorno.

Estas mismas máquinas tienen una ruedecita con 3 posiciones de funcionamiento: low (para cocción a bajita temperatura), high (para una cocción normal como la cual se puede obtener en una vitrocerámica a temperatura intermedia) y warm (como para mantener la comida caliente).

¿ Cómo se usa una olla arrocera ?

1. Primero se abre la máquina y se extraen las dos bandejas.
2. El divido inferior (cuenco de metal) se recubre con agüita fría.
3. En la bandeja de vapor (cesta vaporera) se implementa la cantidad de arroz deseada.
4. Se cierra el aparato y se programa según la función deseada.

La luz indicadora de la funcion de cocción ( COOK ) se iluminará y la cocción empezará. 7. En cuanto el arroz esté listo, el interruptor de control se va a mover hacia arriba a la situación de la función de calentar ( WARM ).

¿ Cómo se emplea una olla arrocera ?

1. Primero se abre la máquina y se extraen ambas bandejas.
2. El compartimento inferior (cuenco de metal) se recubre con agua fría.
3. En la bandeja de vapor de agua (cesta vaporera) se implementa la cantidad total de arroz deseada.
4. Se cierra el aparato y se programa según la función deseada.

FUNCIÓN SALTEADO
1dUna vez a la función activa. La olla arrocera + salteado va a calentar la olla interior y salteará la comida del interior. Ésta función requiere una estrecha supervisión y tiene que controlarse manualmente.