En muchas sociedades modernas, comer animales salvajes es una tendencia. Algunas especies son verdaderas especialidades. Sin embargo, algunas especies no saben tan bien y otras no se pueden comer.
Pero, ¿qué hay de los búhos? ¿Puedes comerte un búho?
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No puedes comer búhos, no. Los búhos son aves rapaces y tienen un sabor pobre debido a su dieta. Además, cazar y comer búhos es ilegal ya que estas aves silvestres están protegidas por la ley.
En este artículo, veremos por qué no debes comer huevos o carne de lechuza, y cuáles son las regulaciones.
¡Vamos a sumergirnos!
¿Por qué no puedes comer búhos?
En primer lugar, los búhos son especies protegidas y es ilegal cazar y comer aves silvestres. Aparte de los búhos, la ley protege la caza y el consumo de flamencos.
Sin embargo, incluso si pudieras comer un búho, hay muy poca carne en ellos. Además, su carne no sabe bien, debido a que se alimentan de otros animales.
¡Y además de eso, los búhos también son carroñeros, comen organismos muertos!
Entonces, incluso si no fuera ilegal consumir búhos, deberías pensarlo dos veces antes de comer un ave rapaz.
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¿Se pueden comer huevos de lechuza?
Si está buscando una respuesta si los huevos de lechuza son comestibles, sí lo son. Todos los huevos de aves son comestibles, incluidos los búhos.
Sin embargo, también es ilegal comer o tomar huevos de lechuza. Como resultado, acosar los nidos de las lechuzas o comerse sus huevos podría causarte problemas.
Para la mayoría de las especies, el número de huevos puestos es de 3 a 5. Son completamente blancos y tienen una forma casi redondeada.
Las hembras son las que cuidan los huevos y los nidos, protegiéndolos de posibles intrusos. Por otro lado, los machos son los encargados de llevar el alimento al nido.
¿Son los búhos una especie protegida?
Las leyes y regulaciones de vida silvestre juegan un papel importante para salvar a diferentes especies de la extinción. Todos debemos ser responsables y respetar la ley para salvar a millones de animales en todo el mundo.
Mencionamos anteriormente que está prohibido comer aves rapaces, incluidos los búhos. Pero profundicemos más y veamos cuáles son las leyes para países específicos.
Estados Unidos
En los Estados Unidos, los búhos están protegidos por la Ley del Tratado de Aves Migratorias firmada en 1918. Esta ley prohíbe tener o comer búhos y sus huevos. Tener un búho en cautiverio puede generar multas de hasta €15,000.
Reino Unido
WBATL es una ley que protege a las aves silvestres en el Reino Unido. Está prohibido herir, matar y cautivar cualquier tipo de ave silvestre. Sin embargo, es posible mantener aves silvestres en cautiverio, pero requiere poseer una licencia especial. También es contra la ley robar huevos de aves silvestres.
Canadá
La Ley de conversación sobre peces y vida silvestre es la ley de protección de la vida silvestre más importante de Canadá. Una persona no debe cazar lechuzas u otras aves rapaces, sin embargo, si hay daños en su propiedad causados por lechuzas, puede capturar o disuadir a un ave. Para más referencias, lea la ley.
¿A qué sabe la carne de búho?
La carne de búho tiene un sabor similar al de la carne de pollo. Pero con un sabor mucho más fuerte.
La dieta de los búhos incluye insectos, arañas, caracoles, ratones, campañoles y musarañas, entre otros animales. El sabor de la carne de los búhos se ve afectado por su dieta, e incluso pueden ser portadores de algunas enfermedades.
La carne de lechuza no sabe bien, y para muchas personas es muy desagradable y completamente incomible.
Si la carne de lechuza fuera sabrosa, la gente probablemente la domesticaría hace mucho tiempo y disfrutaría de su carne con regularidad. Los búhos son aves rapaces y se debe evitar su carne.
Sin embargo, las aves de caza son algo diferente. Y si quieres comer carne de ave de calidad, te recomendamos que pruebes: Urogallo Ruffed, Codorniz Bobwhite y Wood Duck.
Conclusión
En conclusión, no debes comer búhos. Sobre todo, está prohibido comer, matar, capturar y vender lechuzas. Además, no son muy sabrosos, por lo que comer carne de lechuza no sería una experiencia agradable.
