¿Cuál es la mejor cafetera de 2021? Lea nuestra completa guía del comprador para saber cuáles son los mejores modelos para su hogar.

Hemos creado un completo ranking de las cafeteras más vendidas, desglosado por tipo de producto.

Cada vez son más las familias que deciden abandonar la querida y vieja cafetera moka para sucumbir al atractivo de las máquinas de café, ya sea con cápsulas, monodosis o en polvo, cada bebedor de café encontrará su medida para disfrutar de un café como el del bar de su casa.

¿Qué es una cafetera express y para qué sirve?

La expresión máquina de café se refiere a un aparato doméstico para la preparación más o menos automática de café expreso.

Los orígenes de las máquinas de café expreso se remontan a finales del siglo XIX, gracias al turinés Angelo Moriando, pero su expansión al consumo masivo comenzó en los años 70, alentada por la vida cada vez más agitada y ocupada.

Una máquina de café se compone de varias partes, todas ellas esenciales para el éxito de nuestro espresso:

  • Caldera: contiene agua hirviendo, su tarea es mantener la temperatura de esta agua. Suele ser de aluminio, cobre o latón;
  • Unidad de suministro: donde se introduce el café;
  • Calentador eléctrico: imprescindible para calentar el agua a la temperatura adecuada;
  • Bomba eléctrica: consigue aplastar el agua contra el café y empujarlo hacia el grupo donde saldrá para ir a la taza;
  • Varilla de vapor: sirve para espumar la leche al preparar capuchinos;
  • Manómetro: indica la presión a la que actúa la bomba;
  • Sistema de control de la temperatura;
  • Componentes electrónicos y eléctricos.

Cada modelo tendrá también una carcasa de plástico o de aluminio, según su gusto.

Objetos de diseño, pero su trabajo es llevar a casa el sabor del café que se toma en el bar y los que lo permiten, también ofrecen una discreta elección de la bebida a preparar.

Las 10 mejores cafeteras de 2021, el ranking.

Te presentamos un ranking de los mejores modelos de máquinas de café de 2021.

Máquinas de café en cápsulas.

Princess Model 01.249412.01.001 Máquina de café para espresso italiano, Compatible con cápsulas...
Optimo de cargar y limpiar gracias al depósito transparente extraíble de 1.5 litros; Gracias a sus piezas desmontables, esta cafetera espresso es optimo de usar y limpiar
89,90 EUR
Rebajas
Nespresso De'Longhi Inissia EN80.B - Cafetera monodosis de cápsulas Nespresso, 19 bares, apagado...
Flow Stop: automática y programable la cantidad de café; Sistema de calentamiento Thermoblock (lista para el uso a los 25 segundos)
85,08 EUR

Máquinas de café en cápsulas.

Princess Model 01.249412.01.001 Máquina de café para espresso italiano, Compatible con cápsulas...
Optimo de cargar y limpiar gracias al depósito transparente extraíble de 1.5 litros; Gracias a sus piezas desmontables, esta cafetera espresso es optimo de usar y limpiar
89,90 EUR
Rebajas
Nespresso De'Longhi Inissia EN80.B - Cafetera monodosis de cápsulas Nespresso, 19 bares, apagado...
Flow Stop: automática y programable la cantidad de café; Sistema de calentamiento Thermoblock (lista para el uso a los 25 segundos)
85,08 EUR

Cafeteras manuales.

Máquinas automáticas de café.

De'longhi Magnifica S - Cafetera Superautomática con 15 Bares de Presión, Cafetera para Espresso y...
AROMA AJUSTABLE: Panel con rueda giratoria que permite ajustar la intensidad del aroma
310,00 EUR
Rebajas
De'longhi Autentica - Cafetera Superautomática para Espresso y Cappuccino, 2 Tazas, Depósito de...
FUNCIÓN DOPPIO+ para que disfrutes de un extra de aroma y un extra de energía; DOBLE USO: Funciona con café molido y con monodosis "Easy Serving Espresso"
430,08 EUR

Máquinas de café americanas.

Máquinas Vertuo.

¿Cómo funcionan las máquinas de café?

Veremos a continuación que existen diferentes modelos de máquinas, subdivididos según el tipo de café utilizado.

No obstante, la preparación es común a todos los tipos de máquinas, bastará con llenar el recipiente del grupo de erogación con la carga, colocar la taza bajo el grupo de erogación y accionar el mando, hasta obtener la cantidad de café deseada.

Las máquinas más vendidas en el mercado italiano son las máquinas CAPSULE. Hay muchos modelos para elegir. La primera distinción que hay que hacer es en la forma de carga y descarga de la cápsula:

  • Manual: con un brazo portafiltros que debe cargarse y descargarse a mano;
  • Semiautomático: la cápsula se introduce manualmente y luego se carga y descarga con el movimiento de una palanca de accionamiento.
  • Inserción directa: la cápsula introducida está en contacto directo con el grupo térmico con inserción manual y con el uso de un cajón especial.
  • Con grupo dispensador: la cápsula se coloca en un alojamiento especial y se carga y descarga gracias a la acción de una palanca manual.
  • Con inserción directa: la cápsula introducida está en contacto directo con la unidad térmica con inserción manual y con el uso de un cajón especial. La cápsula usada se expulsa al introducir una nueva:
  • Con unidad dispensadora: la cápsula se coloca en un alojamiento especial y se carga y descarga gracias a la acción de una palanca manual.
  • Automático: descarga automáticamente la cápsula en una bandeja especial, que sólo hay que vaciar.
  • Inserción directa: la cápsula introducida está directamente en contacto con la unidad térmica con inserción manual y con el uso de una bandeja especial. La cápsula usada se expulsa al introducir una nueva:
  • Con unidad dispensadora: la cápsula se coloca en un alojamiento especial y se carga y descarga gracias a la acción de una palanca manual.

Las otras máquinas, muy cercanas a las anteriores, funcionan con vainas de la misma manera, la carcasa en la que se contiene el café es diferente y por lo tanto también la forma del depósito donde se insertará.

Para quienes quieren privilegiar el aroma del café, las mejores máquinas son las MANUAL que utilizan café en polvo.

En estas máquinas el café se dosifica y se presiona en el filtro de la manga que luego se engancha al cuerpo de la máquina.

El prensado, así como la calidad y la molienda del café, influirán en gran medida en la consistencia del espresso que se prepare.

Si tienes un poco más de experiencia en la preparación, puedes optar por una máquina AUTOMÁTICA en la que el café esté siempre molido y sólo tengas que pulsar un botón para moler, prensar y preparar el café.

¡Guía de compra para elegir el mejor producto!

Empezaremos por las AUTOMÁTICAS: son las únicas en las que se puede controlar todo el proceso de molienda y preparación del café. Son las más sofisticadas y las más caras, pero también las mejores para tomar un verdadero café expreso.

Los MANUALI son los más parecidos a la moka, por lo que para los que quieren modernizar la forma de hacer café, seguir anclados en la tradición es la elección correcta.

Favorecen la practicidad y el ahorro. Si quieres hacer una buena elección, los siguientes son los puntos a los que debes prestar atención:

  • Las calderas de acero y aluminio son las más resistentes, porque es menos fácil que se acumule la cal en ellas;
  • La presión debe estar entre 12 y 15 bares;
  • El portafiltro debe ser de alta calidad para asegurar que se obtenga una buena crema;
  • El depósito de agua debe tener una capacidad de entre 1 litro o 2 para poder hacer más café con un solo llenado.

Las máquinas CAPSULE son las favoritas de los que siempre tienen prisa pero no quieren perderse un buen café. Las cápsulas deben ser adecuadas para la marca de la máquina.

El uso de la cápsula permite preparar no sólo café, sino también otros tipos de bebidas como té, café con ginseng, capuchino, chocolate caliente. El aspecto negativo es el precio de las cápsulas, que son mucho más caras que el café en polvo o en cápsulas. Las cápsulas son envoltorios de plástico recubiertos de aluminio, materiales contaminantes, por lo que no son aptos para los que se preocupan por el medio ambiente.

Los CIALDE, en cambio, son reciclables en el sector ecológico, manteniendo el café en un envoltorio de papel. En algunos modelos de estas máquinas también es posible utilizar café en polvo, que sin embargo requiere una mayor destreza manual en la preparación, ya que si está mal prensado el café quedará aguado y no será de buena calidad.

Además de los enumerados anteriormente, es conveniente prestar atención a algunos detalles antes de comprar:

  • Es conveniente comprobar que la máquina es fácil de mantener. Sería conveniente que algunas piezas se pudieran desmontar o que la máquina tuviera sistemas de autolimpieza o descalcificación;
  • Si la máquina permite utilizar café en polvo le permitirá ahorrar mucho dinero en la compra de mezclas.
  • Es importante que el fabricante de la máquina de café sea conocido y de alto nivel, para no correr el riesgo de no encontrar café compatible con ella, sobre todo en el caso de las máquinas de cápsulas, o que se encuentre en dificultades cuando tenga que contactar con los técnicos para el mantenimiento.

Mejores marcas de máquinas de café.

Hay muchos fabricantes de máquinas de café, cada marca se diferencia de la otra en el diseño, las características y la funcionalidad, así como el precio.

Veamos a continuación, algunos de los mejores modelos divididos por marcas:

Máquina de café Lavazza.

Lavazza Jolie Cafetera cápsulas monodosis, 1250 W, 0.6 litros, Plástico, Negro, Blanco
El portavasos, totalmente en ABS, es ajustable en dos alturas; El tanque de agua está hecho de plástico transparente
79,90 EUR
Tanner 0994.1 Máquina de café Lavazza, madera original con funciones de juego realistas, color:...
Lavazza - Cafetera de cápsulas; Incluye taza de espresso, plato y cuchara; Producto de marca fiel al original
34,57 EUR
Lavazza - Cafetera Lavazza a Modo Mio - Modelo Idola, 1500 W de potencia, capacidad 1,1 litros...
interfaz: pantalla táctil Interactivo con resultado Sonoro; Silencio Top Clase: La más "discreta" La categoría con Tan Solo 43 DB en preparación
143,78 EUR

Máquina de café Nespresso.

Máquina de café NESCAFÉ.

Máquina de café Illy.

Illy Caffè Espresso und Coffee Máquina de café y3 Iperespresso, 850 W, 0.75 litros, plástico,...
Combina las líneas y la fiabilidad de siempre con una nueva tecnología
112,80 EUR
illycaffè illy, Y5 Espresso&Coffee, Máquina de café Iperespresso, conexión Bluetooth, Sistema...
App 'my illy machine’ disponible para ios y android; Te permite programar el café de forma remota a través de la app
240,79 EUR

Máquina de café De’Longhi.

Rebajas
De'longhi Dedica - Cafetera de Bomba de Acero Inoxidable para Café Molido o Monodosis, Cafetera...
Diseño: cafetera estrecha (sólo 15 cm de ancho); Dimensiones del producto: 33 x 14.9 x 30.3 cm
182,00 EUR
Rebajas
Nespresso De'Longhi Inissia EN80.B - Cafetera monodosis de cápsulas Nespresso, 19 bares, apagado...
Flow Stop: automática y programable la cantidad de café; Sistema de calentamiento Thermoblock (lista para el uso a los 25 segundos)
85,08 EUR
De'longhi Magnifica S - Cafetera Superautomática con 15 Bares de Presión, Cafetera para Espresso y...
AROMA AJUSTABLE: Panel con rueda giratoria que permite ajustar la intensidad del aroma
310,00 EUR

Máquina de café Bialetti.

Máquina de café Didiesse.

FABER - SLOT - Máquina de café de monodosis de papel ese 44 mm, inoxidable, color rojo
-; Portacápsulas-difusor-de latón.; Termostato de 95 ° - Termostato de 165 ° restablecimiento manual.
150,00 EUR

Máquina de café Gaggia.

Rebajas
De'longhi Dedica - Cafetera de Bomba de Acero Inoxidable para Café Molido o Monodosis, Cafetera...
Diseño: cafetera estrecha (sólo 15 cm de ancho); Dimensiones del producto: 33 x 14.9 x 30.3 cm
182,00 EUR
Gaggia RI8525 / 01 Carezza Deluxe Máquina de café expreso manual, para café molido y monodosis,...
Cafetera manual con portafiltros presurizado; Alerta de descalcificación y función de preparación previa
253,12 EUR
Rebajas
Gaggia RI8423/12 - Cafetera Express Gg2016
Cafetera exprés tradicional con copa portafiltro a presión.; Panel de control analógico, estante reposa-tazas.
62,00 EUR

Máquina de café Philips.

Philips EP5441/50 Serie 5400 -Cafetera superautomática, 12 variedades de café, Tecnología...
Café estilo cafetería en casa hecho con granos recién molidos; Display intuitivo a color, para una fácil selección de tu café
629,99 EUR
Philips EP2232/40 Serie 2200 - Cafetera automática, 3 bebidas de café, jarra de leche LatteGo muy...
Hasta 5000 tazas de café de calidad sin descalcificar gracias a AquaClean; 20,000 tazas de café de calidad gracias a los molinillos 100% de cerámica
449,99 EUR
Rebajas
Philips L'OR Barista LM8016/90 - Cafetera compatible con cápsula individual/doble, 19 bares...
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79,00 EUR