Home Hogar & JardínCocina y comedor Mejor máquina de pan 2021, guía de compra.

¿Cuál es la mejor máquina de pan de 2021? Lee nuestro ranking para saber cuáles son los mejores modelos disponibles en el mercado.

Con esta guía de compra obtendrás los consejos adecuados para ayudarte a elegir el mejor modelo para tus necesidades, comparar precios y ofertas, leer opiniones y comprar tu panificadora online.

¿Qué es y para qué sirve?

La panificadora es un electrodoméstico que se utiliza para preparar el pan, desde la mezcla de los ingredientes hasta la cocción, todo ello en la comodidad de su hogar.

Hay muchos modelos de este aparato, que varían en tamaño, marca y función.

Gracias al ordenador y al temporizador integrados, que gestionan el proceso desde el principio hasta el final, puede hacer fácilmente diferentes tipos de pan en la cesta con la espátula giratoria.

Las mejores máquinas de pan de 2021, la clasificación

Te presentamos una clasificación de los mejores modelos de máquinas de pan:

1. Moulinex OW210130 Pain Doré.

Pain Doré: la solución para preparar pan fresco en casa con facilidad. Disfrute del fragante pan casero cada mañana.

Es muy fácil de usar, sólo hay que añadir los ingredientes según las instrucciones y poner en marcha la máquina. Pain Doré lo hará todo por ti.

Pain Doré revolucionará su desayuno. Los 12 programas totalmente automáticos le permitirán hornear en pocos pasos barras frescas de pan normal, pan francés, pan dulce, pan de centeno, pan integral, pan sin gluten y pan rápido, sabrosos brioches, pasteles, masas de levadura e incluso mermeladas y gachas.

Si lo desea, también puede utilizar la máquina sólo para hornear. Hacer el pan de la forma que quieras será realmente fácil, es todo automático.

Vierta los ingredientes en la panera, seleccione el programa y la panificadora trabajará por usted, desde el amasado hasta la cocción. Gracias al intuitivo panel de control, todos los parámetros seleccionados se muestran en una gran pantalla.

Puede elegir entre 3 ajustes de peso y 3 niveles de dorado: desde 500 g hasta 1 kg de pan según su apetito.

Seleccione el color de la corteza: desde apenas dorada hasta una corteza más oscura y muy crujiente.

Gracias a la puesta en marcha retardada de hasta 15 horas y a la función de calentamiento automático de 1 hora, su pan estará siempre fresco. Fácil de limpiar, a toda la familia le encantará.

La panificadora Pain Doré es ligera y fácil de transportar. Su tamaño compacto facilita su colocación en la encimera.

Viene con un libro de recetas con un montón de recetas de pan para probar – no es necesario ser un chef para hacer un gran pan casero.

Con la ayuda de ilustraciones, el recetario explica cómo hacer panes sencillos, como el pan francés, el pan «rápido» o el pan integral, así como mermelada, masa de pizza y pasteles.

2. Moulinex OW6101 Baguette de pan casero.

Con Home Bread Baguette, complace a toda la familia con pan fresco y grandes baguettes. La gran cubeta con revestimiento antiadherente puede contener hasta 1,5 kg de pan, mientras que las dos palas giran en direcciones opuestas para mezclar y amasar el pan de manera uniforme.

Además, las bandejas para baguettes, los accesorios de panadería y los tres programas específicos permiten preparar hasta ocho baguettes francesas doradas y crujientes en dos ciclos.

Descubra los 13 programas adicionales y las recetas asociadas en el recetario para hacer pan fresco, pasteles, mermelada, pasta fresca y masa de pizza.

Home Bread Baguette es la solución para preparar sabrosos panes frescos o crujientes baguettes para toda la familia. Los 16 programas totales disponibles incluyen: baguette, baguette dulce, cocción de baguette, pan sencillo, pan francés, pan integral, pan dulce, pan rápido, pan sin gluten, pan sin sal, pan con omega 3, cocción de barras, masa, pasteles, mermelada, masa fresca.

16 programas automáticos le facilitan aún más la vida: añada los ingredientes, seleccione el programa y la máquina se encarga de todo lo demás, desde el amasado hasta el horneado.

Siempre está asistido por un recetario dedicado. También hay un programa de arranque retardado para que puedas encontrar el pan caliente cuando te despiertes o vuelvas del trabajo.

3. Imetec Zero-Glu

Imetec Panificadora Zero-Glu Pro, 20 programas para pan hacer pan, chapatas y panecillos sin gluten...
Imetec Panificadora Zero-Glu Pro, 20 programas para pan hacer pan, chapatas y panecillos sin gluten...
Amasa, leuda y hornea pan y dulces sin gluten, con total autonomía; Accesorios con revestimiento antiadherente sin BPA y sin PFOA, tapa desmontable y lavable
Imetec Zero-Glu Panificadora, 20 Programas Pan y Dulces, sin Gluten, Accesorios para 3 Formas...
Imetec Zero-Glu Panificadora, 20 Programas Pan y Dulces, sin Gluten, Accesorios para 3 Formas...
Panificadora para pan y postres sin gluten hechos en casa; Elaboración con levadura tradicional y masa madre
Imetec La Forneria, máquina para hacer pan, chapatas, panecillos, pizza y dulces, incluso con...
Imetec La Forneria, máquina para hacer pan, chapatas, panecillos, pizza y dulces, incluso con...
Accesorios con revestimiento antiadherente sin BPA y sin PFOA; Recetario incluido

Basta con introducir los ingredientes y ZERO-GLU se encarga del resto: ¡amasa, fermenta y hornea! ZERO-GLU dispone de 20 programas para harinas específicas (sin gluten, integral, espelta, kamut, tradicional) y para recetas especiales como la masa madre o la baja en levadura.

Accesorios incluidos: panera antiadherente; 2 recipientes antiadherentes para pan de chapata; 2 recipientes antiadherentes para sándwiches; recetario italiano con 100 recetas dulces y saladas (40 de ellas sin gluten).

4. Panasonic SD-ZB2512KXE

Rebajas
Princess 152009 Panificadora Completamente automática óptimo para dietas Especiales y alergias,...
Princess 152009 Panificadora Completamente automática óptimo para dietas Especiales y alergias,...
Carcasa de plástico resistente al calor y protección contra sobrecalentamiento; Tapa con ventana de visualización; base anti-deslizante; Voltaje 230; Potencia 600 W
Moulinex OW6101 Home Baguette - Panificadora de 1650 W, 16 programas, hasta 1.5 kg, inicio...
Moulinex OW6101 Home Baguette - Panificadora de 1650 W, 16 programas, hasta 1.5 kg, inicio...
Incluye un libro de recetas recetas especiales, también para baguettes

Gracias al sensor de temperatura, los programas de cocción de pan de Panasonic ajustan cada proceso a la temperatura ambiente. El tiempo total de cocción de cada programa permanece inalterado, independientemente de las condiciones de temperatura exterior.

Al igual que un experto panadero, el dosificador añade la levadura automáticamente en el momento adecuado. El dispensador de sultanas y frutos secos añade trozos de fruta seca, sultanas, frutos secos, cereales, etc. Asegura una distribución uniforme de los ingredientes añadidos en la masa.

17 programas de pan y tres nuevas recetas: pan rústico artesano, pan rústico con masa madre y pan rústico con bicarbonato. También puede elegir entre tres tamaños y colores para conseguir el pan que desea.

5. Kenwood BM450.

Kenwood BM450 - Panificadora, 780 W, acero inoxidable, 500, 750g y 1kg; 15 prog.
Kenwood BM450 - Panificadora, 780 W, acero inoxidable, 500, 750g y 1kg; 15 prog.
Cpacidad para 3 tamaños de pan: 500 750 y 1.000 g; 5 posibilidades de programas personalizados
Kenwood - Bm450 pan tanque de la máquina (referencia kw712245)
Kenwood - Bm450 pan tanque de la máquina (referencia kw712245)
Depósito para panificadora BM450 KW712245
Kenwood - Cacerola para Pan Girar y Cerrar BM350 BM450 712245
Kenwood - Cacerola para Pan Girar y Cerrar BM350 BM450 712245
Original Kenwood pan (giratorio tipo Iegelungs); Número de pieza original Kenwood 712245; Compatible con los siguientes modelos:

Panel de control con pantalla táctil, fácil de usar y de limpiar. Dispensador de ingredientes adicionales, tiene una capacidad de 125 gramos, se abre automáticamente y deja caer los ingredientes (por ejemplo, pasas sultanas, aceitunas, frutos secos, chips de chocolate) en la masa en el momento adecuado.

Brazo amasador, diseñado para que se pueda retirar fácilmente de la hogaza de masa sin dejar un gran agujero y es ideal para incorporar todos los ingredientes, recogiéndolos bien de las esquinas de la cesta. Luz interna, para ver mejor el interior de la cavidad.

¿Cómo se usa?

Cada modelo difiere en funcionalidad y tamaño, pero el uso de este electrodoméstico es bastante sencillo e incluso aquellos que nunca han hecho pan en su vida pueden hacer fácilmente panes fragantes en pocas horas.

En primer lugar, debe decidir qué tipo de pan quiere hacer y, a continuación, preparar los ingredientes según el manual de instrucciones que acompaña al aparato.

Todas las máquinas de pan disponen de una cesta fácilmente extraíble, en cuyo centro se pueden introducir la espátula o las espátulas para grandes cantidades.

Algunas máquinas de pan están equipadas con varias espátulas o cestas de diferentes tamaños.

Una vez cargados todos los ingredientes según las instrucciones, sólo queda introducir la cesta en el compartimento de cocción de la máquina, salvo que el aparato requiera la inserción previa y la carga posterior de los ingredientes.

Una vez que se ha colocado la cesta en la posición correcta y se han introducido todos los ingredientes necesarios para preparar el pan, sólo queda poner en marcha la máquina eligiendo el programa preestablecido.

La máquina de pan comenzará a mezclar los ingredientes para obtener una masa homogénea y sin grumos.

El siguiente paso es la subida, la masa estará en un ambiente ideal para que la levadura se active y permita que el pan crezca. Por último, una vez finalizado el periodo de leudado, la panificadora iniciará de forma autónoma la fase de cocción.

Sólo queda esperar a que se complete el proceso para abrir la panificadora y disfrutar de alimentos frescos elaborados con productos genuinos sin salir de casa.

Guía de compra

Antes de comprar una máquina de pan, debe considerar el uso que le dará y cuáles son sus necesidades.

Los modelos básicos no son muy grandes y tienen un número limitado de programas, evidentemente cuantos más programas y potencia se disponga para hacer pan más costará la máquina.

La potencia de la máquina afecta a la capacidad de mezclar harinas especiales e integrales, mientras que una potencia menor es suficiente para las harinas refinadas.

La potencia se expresa en vatios y cuantos más vatios tenga una máquina de pan, más podrá soportar ciclos de trabajo largos y frecuentes.

Las máquinas de pan disponen de una amplia gama de programas, desde la elaboración de panes con harina blanca ordinaria hasta panes elaborados con harina integral y masa madre.

Algunas máquinas de pan también son capaces de hacer pasteles, panecillos de diferentes tamaños y tienen un programa específico para reducir los tiempos de preparación.

Los programas son un factor muy importante a evaluar, tanto en número como en diversidad.

Además de los programas, tampoco hay que descuidar las funciones.

Entre las características de las que disponen las máquinas de pan están la elección del formato, el arranque retardado si se quiere poner en marcha la máquina para que el pan esté listo a una hora determinada, la elección del nivel de dorado de la corteza y la posibilidad de añadir ingredientes a la masa en un momento posterior.

Una vez que haya encontrado la máquina con todos los programas y funciones que cree que necesita, es el momento de evaluar el tamaño de la cesta.

Las máquinas de pan pueden amasar diferentes cantidades de ingredientes, desde 350 g hasta 1,8 kg. Cuanto más pesada sea la masa, más vatios de potencia se necesitarán para que la máquina funcione correctamente y más palas se necesitarán para amasar adecuadamente una gran cantidad de ingredientes.

Por último, también conviene tener en cuenta los accesorios y las funciones adicionales que pueda tener la panificadora.

Libro de instrucciones con recetas, imprescindible para los principiantes y para aprovechar al máximo cada programa de la panificadora, tarros medidores, prácticos y que ahorran tiempo para no tener que pesar cada ingrediente, moldes para hacer diferentes formas de pan.

Algunas máquinas de pan también son capaces de hornear arroz y preparar mermeladas, funciones interesantes pero no siempre necesarias.

Entrando en detalles más técnicos, hay una serie de consideraciones que no deben subestimarse, empezando por los materiales utilizados para fabricar la máquina de pan. Los modelos de metal son más resistentes y duraderos, ideales para un uso intensivo de la panificadora.

El material del que está hecha la cesta también puede afectar a la cocción y al crujido de la corteza.

Algunos aparatos también están equipados con una puerta de cristal y una luz interna para controlar el proceso de cocción, sin embargo el cristal tiende a disipar el calor y esto podría tener un efecto negativo en la cocción del pan.

Por último, pero no menos importante, están la estética y la limpieza. Una máquina de hacer pan que está destinada a ser expuesta en la encimera de la cocina debe tener un buen aspecto y estar en consonancia con los demás electrodomésticos.

La limpieza de la máquina también debe ser fácil y eficaz.

Algunos modelos permiten meter la paleta y la cesta en el lavavajillas, mientras que el fondo del compartimento del recipiente debe limpiarse cuidadosamente con un paño no abrasivo.

Características de la máquina de pan

En conclusión, un buen producto debe ser sólido y resistente, tener una buena potencia que soporte el uso que se hace de él y tener un número de programas adecuado a las necesidades del usuario.

Hacer pan en casa con una panificadora es fácil, pero los principiantes deben buscar modelos con un buen manual de uso con un recetario incluido y varios programas preestablecidos para practicar.

Las mejores marcas de máquinas de pan.

Te presentamos las mejores marcas de máquinas de pan disponibles online:

Máquina de pan Moulinex.

Máquina de pan Imetec.

Imetec Panificadora Zero-Glu Pro, 20 programas para pan hacer pan, chapatas y panecillos sin gluten...
Imetec Panificadora Zero-Glu Pro, 20 programas para pan hacer pan, chapatas y panecillos sin gluten...
Amasa, leuda y hornea pan y dulces sin gluten, con total autonomía; Accesorios con revestimiento antiadherente sin BPA y sin PFOA, tapa desmontable y lavable
Rebajas
Imetec Panificadora La Panetteria+Zeroglu, 20 programas para pan, chapatas, panecillos, dulces con...
Imetec Panificadora La Panetteria+Zeroglu, 20 programas para pan, chapatas, panecillos, dulces con...
Accesorios con revestimiento antiadherente sin BPA y sin PFOA; 3 niveles de dorado para obtener una corteza clara, media u oscura

Máquina de pan Panasonic.

Máquina de pan Kenwood.

Kenwood BM256 Bread Maker Máquina de hacer pan, 480 W, color blanco y plata
Kenwood BM256 Bread Maker Máquina de hacer pan, 480 W, color blanco y plata
El fabricante de pan BM256 se puede utilizar para hornear 500 g, 700 g o 1 kg de pan; Forma sencilla para crear todos los días recetas especiales
Kenwood Convection Bread Maker BM350 Máquina de hacer pan, 645 W, color blanco
Kenwood Convection Bread Maker BM350 Máquina de hacer pan, 645 W, color blanco
Se puede usar para hornear pan de 500 g, 700 g o 1 kg; Tiene 12 programas de horneado y tres ajustes de color de corteza
Kenwood - Bm450 pan tanque de la máquina (referencia kw712245)
Kenwood - Bm450 pan tanque de la máquina (referencia kw712245)
Depósito para panificadora BM450 KW712245

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