¿De dónde obtiene HARIBO su gelatina? Nuestros artículos HARIBO con gelatina disponibles en Alemania se fabrican principalmente con gelatina de piel de cerdo. Además, HARIBO lleva muchos años ofreciendo productos elaborados sin gelatina animal.
En España, los productos HARIBO también contienen gelatina de piel de cerdo. Sin embargo, para aquellos que prefieren evitar el consumo de gelatina animal, HARIBO ofrece una variedad de opciones sin gelatina en su línea de productos. Estos productos están elaborados con gelatina de origen vegetal, lo que los hace aptos para vegetarianos y veganos.
La gelatina es un ingrediente esencial en la fabricación de los productos HARIBO, ya que ayuda a darles su textura característica. Además de la gelatina, los productos HARIBO también contienen otros ingredientes como azúcar, jarabe de glucosa, aromas naturales y colorantes.
Es importante mencionar que HARIBO se compromete a garantizar la calidad y seguridad de sus productos. Todos los ingredientes utilizados en la fabricación de los productos HARIBO cumplen con los estándares de calidad y seguridad alimentaria establecidos por las autoridades competentes.
Si estás interesado en conocer más detalles sobre los ingredientes utilizados en los productos HARIBO, te invitamos a consultar la información nutricional y de ingredientes que se encuentra en el etiquetado de cada producto.
¿Qué gominolas no contienen cerdo?
Existen varias marcas de gominolas que no contienen cerdo. Una de ellas es la marca de gominolas de IKEA, que ofrece una opción vegana y sin gelatina animal. Otras marcas que también ofrecen gominolas sin cerdo son Frubite, Nature Soy, Sweet Switch, Skittles, Biona, Candy Kittens y Yum Earth. Estas marcas se han vuelto cada vez más populares, ya que ofrecen alternativas aptas para personas que siguen una dieta vegetariana o vegana.
Es importante destacar que la gelatina, que es un ingrediente común en las gominolas, se obtiene a partir de huesos y tejidos animales, como el cerdo. Sin embargo, estas marcas han optado por utilizar otros ingredientes para crear gominolas deliciosas sin necesidad de recurrir a productos de origen animal. Esto demuestra que es posible disfrutar de gominolas sin cerdo sin tener que renunciar al sabor o la textura.
¿Qué animal llevan las chucherías?
Las chucherías, especialmente las gelatinas, suelen llevar un ingrediente de origen animal. En la mayoría de los casos, estas gelatinas son de origen bovino o porcino y se obtienen a partir de los tuétanos y articulaciones de los animales, e incluso de sus pieles.
La gelatina es una sustancia obtenida a través de un proceso de cocción y deshidratación de los tejidos animales mencionados anteriormente. Una vez procesada, se utiliza como espesante y estabilizador en una amplia gama de productos, incluyendo chucherías, postres, helados, yogures y productos de panadería. La gelatina proporciona una textura suave y elástica a estos productos, lo que los hace más atractivos para el consumo.
¿Qué llevan las chucherías Haribo?
Las chucherías Haribo contienen una variedad de ingredientes. Entre ellos se encuentran el jarabe de glucosa, el azúcar y el agua. También se utiliza zumo de frutas a partir de concentrado, como limón, fresa, cereza, naranja, manzana y piña, en una proporción del 5%. Estos ingredientes le dan a las chucherías Haribo su sabor afrutado y refrescante.
Además, se utiliza jarabe de sorbitol como humectante, gelatina como gelificante y dextrosa como edulcorante. El ácido cítrico se utiliza como acidulante, mientras que la pectina amidada actúa como gelificante. El citrato trisódico se utiliza como corrector de acidez. También se añaden aromas y se utilizan concentrados de frutas y plantas para darle a las chucherías Haribo su sabor característico.
| Ingredientes |
|---|
| Jarabe de glucosa |
| Azúcar |
| Agua |
| Zumo de frutas a partir de concentrado (limón, fresa, cereza, naranja, manzana, piña) |
| Jarabe de sorbitol |
| Gelatina |
| Dextrosa |
| Ácido cítrico |
| Pectina amidada |
| Citrato trisódico |
| Aroma |
| Concentrados de frutas y plantas |
¿Cómo puedo saber si las chucherías contienen cerdo?
Para saber si las chucherías contienen cerdo, es importante leer detenidamente la etiqueta del producto. Muchos productos del mercado, especialmente las gominolas, contienen gelatina de cerdo como uno de sus ingredientes principales. La gelatina es una sustancia obtenida a partir de los huesos y la piel de los cerdos, por lo que es considerada un producto animal.
Al leer la etiqueta, debes buscar específicamente la palabra «gelatina» en la lista de ingredientes. Si encuentras la palabra gelatina, es muy probable que el producto contenga cerdo. Es importante destacar que la gelatina también puede provenir de otras fuentes animales, como la vaca o el pescado, por lo que es necesario verificar si se especifica que es gelatina de cerdo.
En caso de que no aparezca la palabra gelatina en la lista de ingredientes, no puedes asegurar que el producto esté libre de cerdo. En este caso, si tienes dudas o preocupaciones acerca del contenido de cerdo en las chucherías, te recomendamos contactar directamente al fabricante para obtener información más precisa y actualizada.
