Cuando piensas en un barista de Starbucks, probablemente lo imaginas con un delantal verde mientras prepara tus bebidas de café favoritas del menú secreto. La mayoría de los empleados se ponen el clásico delantal verde de Starbucks con el logotipo de la empresa en el frente, pero de vez en cuando puede encontrar algo diferente en su cafetería local: un barista con un delantal negro de Starbucks.
Los clientes pueden ver a los baristas de Starbucks con un delantal de un tono diferente al verde estándar porque Starbucks tiene un sistema de color específico para los delantales de sus uniformes. Cada color representa una característica especial sobre el barista o la tienda, un cambio de temporada o un nivel de capacitación que ha alcanzado el barista.
Entonces, ¿cuál es la historia detrás de los delantales de colores de Starbucks? Una mirada retrospectiva a la historia de la empresa nos ayuda a descifrar el código de colores.
La historia del delantal verde de Starbucks
Según el sitio web oficial de Starbucks, cuando se abrió la primera tienda en 1971 en Seattle, los empleados usaban delantales marrones básicos para combinar con la marca de la empresa y los granos de café que vendía la tienda. Sin embargo, para 1987, Starbucks amplió sus ubicaciones a 17 tiendas, y estas ubicaciones de cafeterías estaban destinadas a capturar el ambiente de las cafeterías italianas con uniformes de empleados que presentaban camisas blancas, corbatines negros y los ahora famosos delantales verdes.
Llevamos nuestro delantal verde con blanco, negro y caqui, dijo Michelle Dougherty, una de las primeras empleadas de Starbucks, a Starbucks Stories & News. Recuerdo que tus capas superiores siempre tenían que ser del mismo color, no podías usar un polo negro con uno blanco debajo.
Unos años más tarde, en la década de 1990, el delantal negro de Starbucks hizo su debut como una forma de brindar una cierta designación al usuario del delantal.
El delantal negro de Starbucks tiene un significado especial
Si ves a alguien sirviendo tu café con un delantal negro de Starbucks, sabes que tu bebida está en buenas manos.
Un Starbucks Coffee Master usa un delantal negro para indicar que ha completado un programa de educación integral. Estos empleados han estudiado varios elementos de la producción y preparación del café, incluidos los métodos de cultivo y los perfiles de sabor de diferentes variedades de café. Starbucks Coffee Masters puede responder casi cualquier pregunta que pueda tener sobre su bebida favorita.
Vivian Fonseca es Starbucks Coffee Master con sede en Brasil y su amor por el estudio del café comenzó justo cuando comenzó a trabajar en la cadena de café.
Mi pasión por el café comenzó cuando probé Etiopía Sidamo, dijo Fonseca a Starbucks en una entrevista. A partir de ese momento me convertí en un amante del café. Quería convertirme en Coffee Master porque quería aprender, compartir e inspirar.
Hay muchos colores diferentes de delantales de Starbucks
Además del delantal negro de Starbucks, hay muchos otros colores de delantal que puede ver en un barista, según la ubicación de la tienda, la época del año, los logros de la persona e incluso las iniciativas de la tienda.
Aquí hay algunos colores de delantales de Starbucks que puede ver en sus viajes a diferentes tiendas:
- En los Países Bajos, los baristas de Starbucks usan delantales naranjas para celebrar el Día de los Reyes, una fiesta nacional.
- Durante la temporada de vacaciones de invierno en muchas ubicaciones de Starbucks en todo el mundo, es probable que los clientes vean baristas con delantales rojos festivos de Starbucks.
- Los ganadores de las competencias de baristas de Starbucks a lo largo de los años obtuvieron un delantal especial de color púrpura o marrón para designar su estado de campeón.
Incluso los clásicos delantales verdes de Starbucks pueden tener un poco de brillo adicional para marcar logros especiales.
- Una bandera estadounidense está bordada en los delantales verdes estándar de Starbucks de veteranos militares y cónyuges de militares que trabajan para la empresa.
- Los baristas que se gradúan de la universidad usando el Plan de Logros Universitarios de Starbucks pueden tener una gorra de graduación bordada en sus delantales.
- Los empleados sordos pueden usar delantales con la palabra Starbucks escrita en lenguaje de señas estadounidense. Crystal Harris, fotografiada aquí, trabaja en la tienda de firmas oficial de Starbucks en Washington, DC, donde todos los miembros del personal hablan ASL con fluidez. (Los empleados oyentes en cualquier tienda de Starbucks que conocen el lenguaje de señas pueden indicar su competencia colocando un pin I Sign en su delantal verde estándar).
Entonces, la próxima vez que pase por una ubicación de Starbucks, eche un vistazo más de cerca al delantal de los baristas. Es posible que note algo especial en estos servidores que trabajan duro.
