Mezclando Larios

· Completar el vaso generosamente con hielo y agitar suavemente con una cuchara bar o similar como para enfriar. · Verter Larios Rosé al gusto, recomendación de 5 a 6 cl. · Revolver con la cucharilla nuevamente. Incorporar el refresco de la ciudad de lima.

El sabor de la ginebra combina realmente bien con el sabor de la fruta, de forma especial con el limón y la naranja. Para jalar una copita tradicional, simplemente hay que servir la ginebra en una sola copita con hielo, agregando naranja o limoncito. Asimismo como el gin tonic, puede servirse acompañado de una rodaja de fruta.

Atestar la copa con hielo rebosante. Retorcer un poco la lija y pasarla por el borde de la copa. Remover los hielos llevando a cabo círculos para enfriar la copa y que la lija la impregne de sabor. Servir 5 cl de Larios 12 y agregar la tónica.

El nombre completo de ese combinado, ginebra con Coca Cola, para los cuales agraden de la erudición de barra de bar, es RAF. De hecho, lo habéis adivinado, es el acrónimo de Royal Air Force, la Fuerza Aérea Británica.

Es una ginebra con un proceso judicial de doble destilación en alambiques de cobre donde anteriormente han estado en maceración diferentes militantes: bayas de enebro (ingrediente fundamental de la ginebra), naranjas y limones del Mediterráneo.

Se precisa 50 ml de ginebra rosa, 20 ml de triple seco, 50 ml de jugo de arándanos, jugo de intermedia lima, 10 ml de almíbar de rosas y un refresco de limoncito o lima. Sirve en una sola copa balón hasta arriba de hielo el almíbar y está enfriando la copa. Despues añádele la ginebra rosa y las demás de los ingredientes.

Elaboración

1. Primero enfría la copa de balón.
2. En segundo lugar pasa la piel de naranja por el interior y pon el hielo.
3. Después sirve la ginebra Larios (a caballo entre 5 y 6 centilitros como máximo) y por último la Tónica Pink Schweppes, de manera lenta con una cuchara o directamente a la copa pero con delicadeza.

El vino. Larios Rosé es una ginebra Premium elaborada con doble instilación, enebro salvaje, cítricos del mediterráneo y un intenso aroma de fresas.

Elaborada con 12 ingredientes: cilantro, clementina, enebro, lima, limoncito, naranja, pomelo, mandarina, mandarina tangerina, nuez moscada, raíz de angélica y flor de azahar, que colaboran para llevar a cabo una ginebra frágil, refrescante y unica.

ginebra El RAF es ginebra con coca cola, hielo y una rodaja de limón. Su orígen viene de la II Guerra Mundial, cuando los miembros de la Royal Air Force británica ( R.A.F. ) solían jalar esta mezcla en cuanto regresaban del combate.

MODO DE PREPARACIÓN
Atestar el vaso espléndidamente con hielo. Agitar suavemente con una cucharilla bar o parecida como para enfriar el vidrio. Acto seguido, servir Larios Rosé al gusto (idónea de 5 a 6 cl.) y remover con la cuchara de nuevo.

Empapar el borde de una copa dirigible con jugo de toronja y escarchar con azucar rosa. Colocar dos bolas de nieve de limoncito en la copa y valer la ginebra y el zumo de toronja. Terminar con agua tónica hasta que hincha ¾ de la copita. Decorar con la rodaja de toronja.