Home Comida y bebidaBebidas Mejor bodega 2021, guía de compra.

¿Cuál es la mejor nevera de vino de 2021? Lea nuestra guía del comprador para saber qué características debe comprobar antes de elegir el modelo adecuado para su hogar.

Hemos creado un completo ranking de los mejores modelos, investigando y comparando por características y precio.

¿Qué es y para qué sirve?

La experiencia de degustar un buen vino es uno de los mayores placeres de la vida.

Pero para que sea realmente completa, no basta con la elección de la calidad o el tipo de vino: es esencial que la botella se haya conservado en un lugar adecuado, con los métodos de almacenamiento correctos.

Además de salvaguardar la calidad del vino, este cuidado permite potenciar los aromas y el sabor del vino al descorchar la botella.

Las bodegas siempre han sido el lugar ideal para almacenar el vino: lugares frescos, equilibrados, húmedos y ventilados que mantienen de forma natural las botellas a la temperatura ideal.

Pero no todas las casas tienen una bodega, sobre todo en los pisos de ciudad, donde hay otra limitación: la falta de espacio.

Por eso se creó la bodega, un aparato similar a un pequeño frigorífico, pero con características técnicas y funcionales muy diferentes.

Una bodega, de hecho, permite conservar perfectamente todas las categorías de vino, incluso los vinos finos, manteniendo intactas sus propiedades organolépticas, independientemente de la temperatura del ambiente exterior.

Algunas bodegas están equipadas con dos zonas de doble temperatura, lo que permite almacenar y refrigerar diferentes tipos de vino al mismo tiempo.

Para entender bien la utilidad de esta función, hay que recordar que el tiempo de almacenamiento de las botellas varía según el vino que contengan: mientras que, por ejemplo, los vinos nuevos deben beberse a las pocas semanas de ser embotellados, los rosados y blancos conservan sus características hasta un par de años y los tintos mucho más tiempo.

Pero el éxito de cualquier proceso de conservación o envejecimiento depende siempre de la temperatura de la sala donde se guardan las botellas: por eso es especialmente útil disponer de un único lugar para guardar los vinos que requieren diferentes tiempos y temperaturas de conservación.

Las 5 mejores bodegas de 2021, el ranking.

Presentamos un completo ranking de las mejores neveras para vino:

1. Tristar WR-7512

Tristar WR-7512 Vinoteca. Nevera para vinos, 140 W, 32 litros
Tristar WR-7512 Vinoteca. Nevera para vinos, 140 W, 32 litros
La nevera para vino tienen una capacidad de hasta 12 botellas con un volumen de 32 litros.

La nevera para vino Tristar es fácil de usar y completa. Ofrece espacio suficiente para 12 botellas de vino y tiene un volumen de 32 litros.

También está equipado con una bandeja de agua, que facilita aún más la limpieza de la bodega.

La bodega dispone de cuatro estantes para guardar el vino. Los pies garantizan que la bodega se mantenga siempre bien nivelada.

2. Inventor

Inventor Nevera Compacta de Compresor y Color Inox, 93 litros de capacidad, Eficiencia Energética...
Inventor Nevera Compacta de Compresor y Color Inox, 93 litros de capacidad, Eficiencia Energética...
Termostato regulable (Min/Med/Max) para la configuración de la temperatura.
Inventor Kit de Ventana Compatible con Aire Acondicionado Portátil Inventor Chilly (RAEE N°...
Inventor Kit de Ventana Compatible con Aire Acondicionado Portátil Inventor Chilly (RAEE N°...
Compatible con ventanas correderas - horizontales y verticales - de distintos tamaños.

Diseñada con un diseño moderno y elegante, esta bodega combina materiales y tecnología de primera calidad para ofrecerle la mejor experiencia de degustación de vinos, mientras que el cuidado de los acabados la convierten en un objeto de elegancia original y reconocible.

Gracias a sus reducidas dimensiones, a sus estantes de rejilla diseñados para evitar movimientos bruscos al deslizarse, al doble cristal con protección UV para preservar los vinos de los dañinos rayos ultravioleta y al control electrónico de la temperatura confiado a su pantalla digital, es la solución ideal para guardar el vino y combina perfectamente con el mobiliario de salones y cocinas, tanto de estilo moderno como antiguo.

3. Klarstein Vivo Vino

Nevera compacta para vinos con 52 litros de volumen y espacio para hasta 18 botellas.

Puerta de cristal doble con aislamiento térmico, sección de control sensible e iluminación interior por LED.

Perfecto para su uso en tiendas, hoteles, albergues y otros lugares similares.

4. Orbegozo VT 810

Orbegozo VT 1220 – Vinoteca 12 botellas, 33 litros de capacidad, temperatura regulable, panel...
Orbegozo VT 1220 – Vinoteca 12 botellas, 33 litros de capacidad, temperatura regulable, panel...
Vinoteca para 12 botellas con 33 litros de capacidad y 70 W de potencia; Iluminación interior LED de bajo consumo

5. H.Koenig AGE6WV

H.Koenig KB14 Máquina de Hacer Hielo, Potencia 120 W, Diaria 12 Kg, Ciclo Producción 10/13 Min, 2...
H.Koenig KB14 Máquina de Hacer Hielo, Potencia 120 W, Diaria 12 Kg, Ciclo Producción 10/13 Min, 2...
El accesorio que completa la máquina es una pala para cubitos de hielo; ¡Disfruta de bebidas frescas gracias a nuestra potente máquina de hielo KB14!
Rebajas
H. Koenig KB15 Máquina para Hacer Hielo, SilencIOSa, 100 W, Capacidad 15 Kg, Entre 6 y 13 Minutos,...
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Armario para vinos de 2 temperaturas

Armario para vinos de madera

¿Cómo utilizarlo?

Como acabamos de ver, la posibilidad de fijar una temperatura adecuada en función de las botellas introducidas se amplía en los modelos de «doble zona», en los que es posible almacenar vinos de características completamente diferentes durante períodos de tiempo más largos o más cortos.

Con la función «multitemperatura», una bodega almacenará de forma óptima los vinos que requieren temperaturas más altas, como los tintos, junto con los blancos, rosados y espumosos, que necesitan un entorno de almacenamiento más fresco.

Durante el uso, lo mejor es respetar las instrucciones proporcionadas por el fabricante para cada bodega individual, así como la forma en que se deben gestionar sus funciones: por ejemplo, es necesario evitar la sobrecarga, teniendo cuidado de no introducir más botellas que el número máximo indicado.

De lo contrario, la temperatura interna no podría mantenerse constante, lo que también afectaría al rendimiento del dispositivo.

Las botellas deben estar siempre dispuestas horizontalmente en los estantes, evitando posiciones diferentes o superpuestas: esto también asegura el contacto entre el vino y el corcho, manteniendo la elasticidad del corcho, mejorando el cierre de la botella y, en consecuencia, asegurando la correcta conservación del vino.

Hay que tener en cuenta que la bodega sólo es apta para almacenar vino, aunque ocasionalmente también puede serlo para almacenar grappa o amargos.

No es adecuado para almacenar otras bebidas, como licores o cerveza.

Guía para comprar una nevera para vinos.

Dedicadas a quienes desean conservar su vino favorito en casa en el lugar y de la forma más adecuada para guardar las diferentes botellas, las vinotecas están disponibles en el mercado en numerosos modelos de diferentes tamaños y capacidades: desde las pequeñas, incluso empotradas, ideales para quienes tienen problemas de espacio y para guardar sólo unas pocas botellas, hasta las que son cada vez más grandes.

Todos ellos se caracterizan por su alta funcionalidad y la garantía de un perfecto almacenamiento del vino, pero también son muy versátiles desde el punto de vista estético, ya que también pueden personalizarse con acabados que se adapten a la decoración de la habitación en la que se coloquen.

A la hora de colocar la bodega, hay que respetar sus características estructurales. En la práctica, una bodega empotrada no puede colgarse en la pared ni colocarse sobre un mueble o en el suelo; del mismo modo, una bodega de pared no debe colocarse dentro de una cocina equipada.

El respeto al uso previsto (también para evitar elecciones que luego resulten inadecuadas) presupone, por tanto, que la compra de una bodega vaya precedida de la comprobación de que sus características estructurales y funcionales coinciden con el uso previsto.

En caso de problemas o mal funcionamiento, debe evitar absolutamente tomar iniciativas personales: más bien, después de consultar el manual de instrucciones, es mejor solicitar la asistencia técnica indicada.

Características del enfriador de vino.

Una bodega debe garantizar la óptima conservación de las botellas colocadas en su interior: por lo tanto, en primer lugar, debe contar con un termostato a través del cual se pueda ajustar fácilmente la temperatura más adecuada; además, debe tener una pantalla externa para controlar y gestionar la temperatura sin tener que abrir la puerta, evitando así el riesgo de alterar el clima creado en el interior de la bodega.

El enchufe debe ser fácilmente accesible para poder desconectar rápidamente el aparato en caso de emergencia; la bodega también debe tener un sistema de ventilación para evitar el sobrecalentamiento.

Es fundamental que la bodega esté equipada con un número adecuado de estantes, a ser posible extraíbles y reposicionables, que además permitan la correcta colocación de botellas de tamaños diferentes a los estándar.

La puerta debe ser de vidrio templado, preferiblemente oscuro; asegúrese siempre de que las juntas garanticen una buena estanqueidad, para que la temperatura interior se mantenga constante.

Por último, lo mejor es elegir una bodega con un acabado personalizable, que se adapte a la decoración de la estancia en la que se coloque, con un resultado estético agradable y homogéneo.

Las mejores marcas de bodegas.

Enfriador de vino Tristar.

Armario para vinos Inventor.

Armario para vinos Klarstein.

Armario para vinos Orbegozo.

Bodega H.Koenig.

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