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Mejor báscula de cocina 2021, guía de compra.

by Ana Isabel Ortigosa Seoane

¿Cuál es la mejor báscula de cocina de 2021? Descúbrelo en este completo y actualizado ranking de los mejores modelos disponibles en Internet.

La balanza de cocina es una herramienta útil y ahora indispensable para preparar comidas y recetas sabrosas.

¿Pero qué modelo elegir? ¿Son todos iguales?

Hacer la elección correcta entre las muchas disponibles en el mercado no es fácil, por lo que esta breve guía le aclarará en qué debe fijarse antes de comprar la mejor balanza de cocina.

¿Qué es y para qué sirve?

Una balanza de cocina es un accesorio indispensable para obtener medidas precisas y pesos exactos al preparar alimentos y recetas.

Es bastante claro y sencillo de utilizar. Cualquiera que disfrute de la cocina sabe que hoy en día es una herramienta indispensable en la familia para satisfacer todas las necesidades alimentarias de la misma.

¿Has pensado alguna vez cómo sería posible hacer tartas dulces o saladas sin una báscula de cocina? Sería prácticamente imposible.

Además, utilizar una báscula de cocina es una buena manera de seguir una dieta correcta, ya que nos permite pesar todo lo que cocinamos, sin excesos, en beneficio de nuestra figura y del bienestar de nuestro cuerpo.

Las mejores básculas de cocina de 2021, ¡el ranking!

Te presentamos un ranking de las 10 mejores básculas de cocina disponibles online:

Báscula de cocina digital:

Báscula de cocina mecánica:

Báscula mecánica analógico de cocina Pesa Alimentos Max 5 kg Jordan ks-020
Báscula mecánica analógico de cocina Pesa Alimentos Max 5 kg Jordan ks-020
Función tara; Diseño retro con acabado plata; Cuerpo metálico; Bandeja extraíble de acero con diámetro 21 cm aprox.
Salter 114 BKCLDR báscula de cocina, Balanza mecánica, recipiente compacto, minibalanzas,...
Salter 114 BKCLDR báscula de cocina, Balanza mecánica, recipiente compacto, minibalanzas,...
Clock face style scale; Easy to clean with dishwasher safe bowl hygienic and easy to clean
Rebajas
G3 Ferrari G20003 Aska - Báscula mecánica de cocina, crema, 23 x 17 x 5,5 cm, acero
G3 Ferrari G20003 Aska - Báscula mecánica de cocina, crema, 23 x 17 x 5,5 cm, acero
Funcionamiento mecánico; Gran cuenco de pesado de acero inoxidable; Capacidad: 5 kg; División: 25 g

Báscula de cocina multifuncional:

¿Cómo se utiliza?

La balanza alimentaria se presta a múltiples usos, permitiendo pesar todo, el peso justo de la pasta que se debe poner en el horno para evitar el desperdicio y las porciones demasiado grandes, las dosis justas para las recetas dulces y saladas, para obtener platos dietéticos o masas blandas.

Entender cómo utilizarla correctamente es lo primero que hay que hacer al comprar una báscula de cocina, para mantener la dieta bajo control y sorprender a amigos y familiares con recetas imaginativas.

Como habrás adivinado, su uso no es nada complicado, sólo hay que seguir unas cuantas reglas.

Es fundamental explicar que cualquier alimento, tal y como recomiendan los expertos y nutricionistas, tanto si está destinado a las comidas de dieta como a las dosis de las recetas, debe pesarse en crudo y nunca después de cocinarlo.

Este método le permite limitar el número de calorías que ingiere durante las comidas, en función de sus necesidades calóricas reales.

El método difiere según el tipo de balanza: mecánica, electrónica o digital.

Guía de compra y características.

Elegir la balanza de cocina adecuada, entre los innumerables modelos disponibles en el mercado, no es fácil y requiere una atención especial a la especificación de las características.

Sin duda, la primera característica técnica a tener en cuenta a la hora de elegir es la precisión.

La dosificación precisa de cada ingrediente, así como la calidad, son la base del éxito de los platos, ya sean salados o dulces.

La precisión también es esencial a la hora de preparar dietas nutricionales, ya que es indispensable para conseguir la combinación adecuada de alimentos.

La función de tara es muy práctica, ya que permite pesar los alimentos dentro de los recipientes, restando el peso de la tara para obtener el peso neto.

Algunos de ellos también tienen la función de pesaje de líquidos (no disponible en todos los modelos), pantalla con reloj integrado y apagado automático, para evitar el consumo innecesario de la batería.

Todas estas características técnicas se encuentran principalmente en las balanzas analógicas o digitales con función automática.

Basta con colocar los artículos a medir en el plato de la balanza y el peso aparece en la pantalla, gracias a los sensores que detectan los datos automáticamente.

Los modelos analógicos y digitales de última generación garantizan la máxima eficacia y precisión, por lo que son los más utilizados.

Diseño impecable, clásico o moderno, de acero inoxidable o de color, de tamaño pequeño o mediano, fácilmente adaptable a cualquier estilo de cocina y para satisfacer las necesidades de todos los clientes, incluso los más exigentes.

La versión mecánica de las balanzas de alimentos es la que recuerdas de la cocina de tus padres o abuelos. Tenerla en tu casa y ver cómo se mueve la aguja de la balanza te hará retroceder en el tiempo.

No necesitan pilas, por lo que a veces pueden ser inexactos.

Una vez especificadas las características técnicas y la funcionalidad, puede elegir el modelo que mejor se adapte a las necesidades de su familia, mantener el peso ya no será un problema.

Marcas principales:

Balanza de cocina ETEKCITY:

Balanza de cocina ACCUWEIGHT:

Balanza de cocina Amazon Basics:

Rebajas
Amazon Basics - Báscula de cocina digital con pantalla LCD, sin bisfenol A (BPA), de acero...
Amazon Basics - Báscula de cocina digital con pantalla LCD, sin bisfenol A (BPA), de acero...
Báscula de cocina digital de acero inoxidable con pantalla LCD.; Pesa hasta 5000 gramos de comida (mínimo 2 gramos).
Amazon Basics - Báscula digital para equipaje
Amazon Basics - Báscula digital para equipaje
Carga máxima de 50 kg, pantalla fácil de leer.; Correa flexible con conexión segura metálica.

Balanza de cocina Beurer:

Rebajas
Beurer KS19 - Balanza de Cocina Bon Appetite, medicíón 5 kg, 1 gr, pantalla LCD, botón táctil,...
Beurer KS19 - Balanza de Cocina Bon Appetite, medicíón 5 kg, 1 gr, pantalla LCD, botón táctil,...
Medición 5 kg-1 g; Altura de pantalla 2 cm; Apagado automático y aviso de sobrecarga; Medición en gr/ml/oz/fl.oz/lb:oz
Rebajas
Beurer KS36 Balanza de Cocina de precisión, medición 2 kg, para pigmentos y condimentos, Display...
Beurer KS36 Balanza de Cocina de precisión, medición 2 kg, para pigmentos y condimentos, Display...
Medición 2 Kg; 0.1 gr graduación < 500 gr; 0.2 gr graduación 500 gr-1 kg; 0.5 gr graduación 1 kg-2 kg
Rebajas
Beurer KS 22 - Balanza de cocina compacta, medición 3 kg/1 gr, Altura nº pantalla 1.5 cm, altura...
Beurer KS 22 - Balanza de cocina compacta, medición 3 kg/1 gr, Altura nº pantalla 1.5 cm, altura...
Plataforma de acero inoxidable cepillado; Medición 3 kg/1 gr, Altura nº pantalla 1.5 cm, Altura báscula 2.7 cm

Balanza de cocina GPISEN:

Balanza de cocina Eono:

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