Hielo seco en farmacias: una solución para el frío instantáneo

El hielo seco es un compuesto sólido que se utiliza principalmente para mantener productos congelados durante el transporte o para crear efectos de humo en espectáculos. Sin embargo, en los últimos años, ha surgido una nueva tendencia: el uso de hielo seco en el ámbito de la salud. Cada vez más personas recurren a las farmacias en busca de este producto para aliviar dolores y reducir la inflamación de forma rápida y efectiva. En este post, te contaremos todo lo que necesitas saber sobre el hielo seco en farmacias y cómo puedes utilizarlo para obtener un alivio instantáneo en casos de lesiones o dolores musculares.

¿Qué es el hielo seco y dónde se puede conseguir?

El hielo seco, también conocido como nieve carbónica, es el dióxido de carbono (CO2) en estado sólido. A diferencia del hielo convencional, el hielo seco no se derrite, sino que se sublima, es decir, pasa directamente de estado sólido a gaseoso sin dejar residuos líquidos. Esto lo convierte en un material muy utilizado en diversas aplicaciones.

Una de las principales aplicaciones del hielo seco es en la industria alimentaria. Se utiliza para mantener los productos congelados durante el transporte o almacenamiento, ya que su temperatura de sublimación es de -78,5 °C. También se utiliza para la refrigeración de bebidas y alimentos en eventos o fiestas, ya que no deja residuos líquidos que puedan contaminar los alimentos.

Además, el hielo seco se utiliza en el sector médico para el transporte y almacenamiento de muestras y productos farmacéuticos que requieren una temperatura constante y baja. También se utiliza en la limpieza criogénica, un método de limpieza que utiliza el hielo seco para eliminar la suciedad y los residuos sin dañar las superficies.

Para conseguir hielo seco, se puede acudir a empresas especializadas en la fabricación y distribución de este producto. Estas empresas suelen vender el hielo seco en diferentes formatos, como bloques, pellets o láminas, y en diferentes cantidades, desde unos pocos kilos hasta grandes cantidades para uso industrial. El precio del hielo seco puede variar en función de la cantidad y del proveedor, pero suele oscilar entre 1,5 y 3 euros por kilogramo. También es posible encontrar hielo seco en algunos supermercados o tiendas especializadas en productos congelados.

¿Cuánto tiempo durará 1 kg de hielo seco?

¿Cuánto tiempo durará 1 kg de hielo seco?

La duración de 1 kg de hielo seco puede variar según las condiciones de almacenamiento. A temperatura ambiente, sin ningún tipo de aislamiento, el hielo seco puede durar aproximadamente 6-8 horas. Sin embargo, si se almacena en una caja de poliestireno, la duración se puede extender a 1-2 días para 10 kg y a 3-4 días para 20 kg. Esto se debe a que el poliestireno ayuda a mantener la temperatura más baja y ralentiza la sublimación del hielo seco.

Si se utiliza una caja de poliestireno y se coloca el hielo seco en una cámara de ultracongelación, la duración puede ser aún mayor. En este caso, 20 kg de hielo seco pueden durar aproximadamente 4-5 días. La ultracongelación permite alcanzar temperaturas mucho más bajas, lo que ayuda a preservar el hielo seco durante más tiempo.

¿Cómo se hace tu propio hielo seco?

¿Cómo se hace tu propio hielo seco?

Para hacer tu propio hielo seco, necesitarás un extintor de CO2. Este dispositivo está lleno de dióxido de carbono comprimido, que es lo que se utiliza para apagar el fuego. Al liberar el gas rápidamente, el CO2 se gasta y se enfría, convirtiéndose en hielo seco. Es importante tener en cuenta que manipular dióxido de carbono puede ser peligroso, por lo que se recomienda tomar precauciones y seguir instrucciones de seguridad.

El proceso para hacer hielo seco es bastante sencillo. Primero, asegúrate de tener un extintor de CO2 en casa. Luego, coloca el extintor en posición vertical con la boquilla hacia arriba. Asegúrate de tener guantes y gafas de protección antes de continuar. A continuación, gira la válvula del extintor para liberar el gas. Verás que el gas se convierte en hielo seco, que se formará en la boquilla del extintor. Puedes recoger el hielo seco con una cuchara o con una bolsa plástica.

Recuerda que el hielo seco es extremadamente frío, por lo que debes manipularlo con cuidado y no tocarlo directamente con las manos desnudas. También es importante almacenarlo en un lugar bien ventilado, ya que el dióxido de carbono liberado por el hielo seco puede desplazar el oxígeno en el aire. Si deseas conservar el hielo seco durante más tiempo, puedes guardarlo en una nevera o en una nevera portátil con una tapa hermética.

¿Qué sustituye al hielo seco?

¿Qué sustituye al hielo seco?

El gel refrigerante Thermo Ice es una excelente alternativa al hielo seco, ya que ofrece varias ventajas en comparación con el hielo convencional. Este gel se utiliza para mantener productos a una temperatura de refrigeración durante un período de tiempo prolongado. A diferencia del hielo seco, que es dióxido de carbono en forma sólida, el gel refrigerante no produce gases ni residuos tóxicos, lo que lo hace seguro y fácil de usar.

El gel refrigerante Thermo Ice está compuesto por una mezcla de agua y geles poliméricos, lo que le confiere propiedades de absorción y liberación de calor. Esto significa que el gel puede absorber calor de los productos que se encuentran a su alrededor y mantener una temperatura constante durante más tiempo que el hielo convencional. Además, el gel refrigerante es reutilizable, lo que lo convierte en una opción más económica y sostenible a largo plazo.

¿Cuánto cuesta el kilo de hielo seco?

El hielo seco, también conocido como dióxido de carbono sólido, es un material utilizado principalmente para la refrigeración y el transporte de productos sensibles a la temperatura. A diferencia del hielo de agua tradicional, el hielo seco no se derrite, sino que se sublima directamente de sólido a gas a temperaturas por debajo de -78.5 °C. Esto lo convierte en una opción más eficiente en términos de energía y duración.

En cuanto al costo, el precio del kilogramo de hielo seco puede variar dependiendo del proveedor y la cantidad que se adquiera. En promedio, el precio puede oscilar entre los 3 y 6 euros por kilogramo. Es importante tener en cuenta que el hielo seco es un producto que se vende en cantidades específicas, generalmente en bloques de 5 o 10 kilogramos.

Es importante destacar que el hielo seco tiene una serie de ventajas en comparación con el hielo de agua tradicional. Además de su mayor eficiencia termodinámica, el hielo seco no deja residuos líquidos, lo que simplifica su manipulación y hace que sea más seguro para su uso en la industria alimentaria y farmacéutica. También tiene la capacidad de mantener temperaturas más bajas y constantes durante períodos de tiempo más prolongados, lo que lo convierte en una opción ideal para el transporte de productos perecederos.