¿Cuál es el mejor microondas de 2021? Para averiguarlo, hemos analizado los principales modelos disponibles en Internet y los hemos comparado en términos de características y precio, para llegar a nuestras mejores elecciones.
En esta guía del comprador, además de descubrir los mejores modelos, veremos qué características debe tener nuestro nuevo microondas.
¿Qué es un microondas?
Cada vez más popular entre los consumidores por las considerables ventajas que ofrece, el horno microondas es un electrodoméstico en el que se cocinan los alimentos utilizando el efecto de calentamiento de los campos electromagnéticos emitidos por las microondas.
Este tipo de cocción está fuertemente condicionada por la presencia de agua, ya que se calienta mucho más rápidamente que las capas secas, que absorben menos energía calorífica.
El magnetrón, el componente principal del horno, se alimenta de una corriente continua de alto voltaje, que a su vez le hace generar un campo eléctrico.
La cámara de cocción, que impide la salida de las microondas, alberga los alimentos a cocinar o calentar y está cerrada por una puerta de cristal que permite ver el interior del aparato.
Gracias a su mecanismo de acción, este dispositivo es capaz de acortar considerablemente los tiempos de cocción en comparación con los sistemas tradicionales, ya que la energía se envía directamente al alimento.
Esto significa que el calor que transporta el microondas no necesita calentarse en el aire, como suele ocurrir con los hornos eléctricos o de gas.
Una de las principales ventajas del microondas es que los alimentos congelados pueden descongelarse rápidamente y cocinarse en poco tiempo, mientras el recipiente en el que se guardan permanece frío.
También es posible utilizar recipientes de plástico adecuados que puedan eliminarse después de su uso.
Como los distintos elementos alimentarios se calientan de forma diferente según su composición bioquímica, es necesario girar el recipiente continuamente.
¿Para qué sirve un horno microondas?
Un horno microondas sirve para calentar los alimentos mediante ondas electromagnéticas, lo que garantiza un ahorro considerable en el consumo de electricidad.
Las microondas, que se emiten a una velocidad de cinco millones por segundo, pueden reaccionar con ciertos nutrientes, como los lípidos y el agua.
Esto limita bastante el tipo de alimentos que se pueden calentar, ya que los alimentos que contienen mayores cantidades de agua se cocinan más rápidamente que los alimentos sólidos.
Una función muy útil de este aparato es la descongelación de alimentos congelados, que se pueden cocinar en pocos minutos.
El horno microondas también puede utilizarse para fermentar el pan, la focaccia y la masa de pizza, consiguiendo resultados realmente excelentes en muy poco tiempo.
Una nueva función del horno microondas permite preparar un delicioso yogur casero en muy poco tiempo.
Su especial mecanismo de acción evita que se quemen los alimentos, sin necesidad de removerlos continuamente, gracias a la presencia de sensores que detectan la temperatura de la superficie de los alimentos.
Los modelos más avanzados permiten asar y asar a la parrilla, dos funciones que no eran posibles con los primeros aparatos pero que ahora son posibles gracias a la opción crisp.
Los alimentos cocinados en un horno microondas no necesitan ningún condimento, ya que la circulación de aire caliente produce una cocción natural perfecta.
Adecuado para muchas dietas bajas en calorías, este aparato también es perfecto para aquellos que quieren comer de forma saludable sin seguir dietas demasiado restrictivas.
Sin embargo, hay que tener en cuenta que la mayoría de las recetas complejas son difíciles de cocinar en el microondas, ya que éste tiende a mantener los sabores de los ingredientes separados, lo que hace imposible mezclarlos.
Gracias a su característica de no degradar las vitaminas ni dispersar las sales minerales, el aparato asegura preparaciones saludables y beneficiosas para el organismo.
Los mejores modelos de microondas de 2021, el ranking.
1. Microondas Candy CMXG20D
Descubre tu nuevo microondas Candy: la forma más inteligente y rápida de cocinar tu comida favorita.
Elige entre las numerosas recetas, gracias a las 40 opciones, la que más te conviene; el microondas cocinará por ti, simplificando tu vida.
Gracias a la aplicación Candy simply-Fi, su microondas se convierte en un verdadero ayudante en su cocina: ¡puede obtener consejos, sugerencias y sorprendentes formas alternativas de utilizar su microondas!
2. Candy CMW2070M
Gracias al programa de descongelación sólo tiene que seleccionar el peso de los alimentos a descongelar y el horno microondas se encargará de todo: el resultado será simplemente excelente.
Con sólo pulsar un botón, Start Express pone automáticamente el horno a plena potencia durante 30 segundos. Cada vez que se pulsa el botón se añaden otros 30 segundos al tiempo de cocción. Una función muy sencilla, intuitiva y útil.
La función de bloqueo para niños evita que el horno se ponga en marcha accidentalmente, especialmente por parte de los niños. Cuando la función está activa, sólo puede ser desactivada por un adulto, lo que garantiza una seguridad óptima en la cocina.
Gran simplicidad para grandes resultados. Los controles táctiles permiten elegir el peso de los alimentos a cocinar y el microondas elegirá automáticamente el tiempo y la potencia de cocción.
3. Samsung MG23F302TAK
Ahora tienes un asistente en la cocina: el microondas Samsung con función Grill. Cocina y asa una gran variedad de platos en un abrir y cerrar de ojos y se cocina a la perfección gracias a la triple distribución del calor.
Pruebe las recetas preestablecidas y disfrute de la cocina tradicional con sólo pulsar un botón. Veinte modos de cocción preestablecidos le permiten preparar comidas saludables en minutos, con ingredientes como frutas y verduras frescas, cereales, pescado y aves de corral.
No renuncies a cocinar de forma saludable, con el microondas Samsung podrás cocinar comidas sanas en minutos.
Si el interior de su microondas se ha ensuciado y rayado, el horno microondas Samsung está totalmente recubierto de cerámica para facilitar la limpieza y resistir incluso a los recipientes afilados.
En comparación con los interiores de acero inoxidable o epoxi, esta solución inteligente es antibacteriana y resistente a los arañazos, lo que garantiza una calidad superior y duradera.
Cocina los alimentos con libertad, incluso los que tienen un olor persistente, con su función desodorizante el horno microondas Samsung le permite decir adiós a los olores persistentes. Descubre el modo ECO: cuando está en reposo, el microondas Samsung te ahorra dinero al reducir las facturas y el consumo de energía.
Y no te olvides de probar la placa de dorado crujiente de 28,8 cm, que te permite calentar alimentos congelados, pizzas y más, haciendo que tu comida sea más crujiente y sabrosa.
4. Samsung MC28H5015CS
Horno combinado de microondas Samsung. Cocine y ase una variedad de platos en poco tiempo. Pruebe las recetas preestablecidas y disfrute de la cocina tradicional con sólo pulsar un botón.
Quince modos de cocción preestablecidos permiten preparar platos saludables en minutos, con ingredientes como frutas y verduras frescas, cereales, pescado y aves. No renuncies a cocinar de forma saludable, con el microondas combi de Samsung podrás cocinar platos sanos en cuestión de minutos.
Si el interior de su microondas se ha ensuciado y rayado, el horno microondas de Samsung está totalmente recubierto de cerámica para facilitar la limpieza y resistir incluso a los recipientes afilados.
5. CANDY CMG 2071 M
El microondas Candy enriquece y completa cualquier cocina. Una combinación de estética y funcionalidad en un producto pequeño y compacto que ofrece resultados más rápidos y un excelente rendimiento al mismo tiempo.
6. Samsung MG23K3515AW
Cuando necesites preparar muchos platos a la vez, la función Keep Warm del horno microondas Samsung mantiene todo a la temperatura adecuada, conservando tu comida asada tan caliente y sabrosa como recién horneada.
La función de descongelación rápida del microondas Samsung descongela los alimentos de forma rápida y uniforme. Calcula el tiempo de descongelación correcto para 5 tipos comunes de alimentos, tardando mucho menos en prepararlos.
No renuncies a cocinar de forma saludable, con el microondas Samsung podrás cocinar comidas sanas en minutos. Si el interior de su microondas está sucio y rayado, el horno microondas Samsung está totalmente recubierto de cerámica para facilitar la limpieza y resistir incluso a los recipientes afilados.
En comparación con los interiores de acero inoxidable o epoxi, esta solución inteligente es antibacteriana y resistente a los arañazos, lo que garantiza una gran calidad que dura.
Con su función desodorizante, el horno microondas Samsung expulsa el aire de la cavidad interna y le permite decir adiós a los olores persistentes. Descubre el modo ECO: cuando está en reposo, el microondas Samsung te ahorra dinero al reducir las facturas y el consumo de energía.
Los más vendidos en amazon
Si no has encontrado el microondas adecuado para tus necesidades en nuestro ranking, no te preocupes, tenemos una lista de los 10 microondas más vendidos en amazon.
Estos son los microondas más populares vendidos por los usuarios en línea:
¿Cómo se utiliza un microondas?
Hay algunas cosas que hay que hacer para utilizar correctamente un horno microondas.
En primer lugar, hay que prestar especial atención al tipo de material que se introduce en el horno microondas, ya que todos los metales (incluso los presentes en las trazas de los bordes de los platos) son incompatibles.
Los recipientes de plástico que no estén fabricados específicamente para microondas no deben entrar en contacto con las microondas.
Para este tipo de cocción no deben utilizarse recipientes de vidrio no templado, por lo que son extremadamente sensibles a los cambios de temperatura.
La loza, la porcelana y la cerámica sólo son aptas para su uso si se indica en el envase; no deben introducirse cristales.
Por lo tanto, es necesario considerar de antemano de qué material debe estar hecho el recipiente que se utilizará en el horno de microondas.
Para aprovechar al máximo las prestaciones del microondas, es conveniente colocar el aparato lejos de fuentes de calor y de otros aparatos eléctricos para evitar interferencias entre las ondas eléctricas y magnéticas.
También debe estar rodeado de un espacio libre adecuado para permitir una correcta ventilación durante la fase de enfriamiento.
Una aplicación muy útil es también la de regenerar alimentos ya cocinados, dejándolos listos en muy poco tiempo.
Algunos alimentos no pueden introducirse en el horno; de hecho, el huevo explota si se introduce con la cáscara, debido a la evaporación del agua del interior, que aumenta rápidamente la presión.
Todos los alimentos con piel, como las manzanas, las peras, las patatas, etc., deben perforarse antes de introducirlos para evitar que se rompan.
Algunos modelos especialmente sofisticados disponen de una función «vaporizador» que evita los inconvenientes mencionados.
Las mejores marcas de microondas
Como puedes imaginar hay muchas marcas de microondas, pero ¿cuáles son las mejores? Veamos algunas de las mejores marcas de microondas disponibles online:
Microondas Candy:
Microondas Samsung:
Microondas Whirlpool:
Microondas Panasonic:
Guía de compra, características
Como resultado del continuo perfeccionamiento, los hornos microondas son ahora muy avanzados y son capaces de combinar las funciones básicas con el asado y el gratinado.
Los hornos de microondas de última generación están equipados con un sistema de infrarrojos combinado con microondas, que ofrece la posibilidad de gratinar, caracterizándose por el dorado y el emparrillado.
La ventilación es otra característica que ha evolucionado considerablemente en los modelos más recientes, permitiendo un excelente rendimiento.
Todavía hay opiniones contradictorias sobre la seguridad de estos aparatos, especialmente en lo que se refiere a la influencia en la aparición de cataratas, aunque los últimos modelos están equipados con eficaces escudos protectores que ofrecen excelentes garantías.
Por lo tanto, antes de realizar su compra, debe considerar todas las características de un modelo individual, especialmente las funciones especiales del dispositivo, su capacidad y tamaño.
Fíjate bien en el diseño del electrodoméstico. Al ser un aparato que vas a dejar expuesto en tu cocina, ten en cuenta el color, el material y las líneas de diseño del electrodoméstico para que se adapte perfectamente a tu estilo.
Horno Microondas Vintage
Al ser el microondas un electrodoméstico visible en nuestros hogares, como ya hemos comentado el diseño es importante, debe encajar con su entorno.
Por eso, además de los modelos más clásicos con un diseño moderno, existen en el mercado algunos modelos con un diseño vintage:
