¿Te encanta tomar fotos de tus últimas creaciones culinarias? ¿Estás deseando iniciar un blog de recetas o una cuenta de cocina en Instagram? ¡Es hora de mejorar tu juego de fotografía de alimentos! Con algunos extras y la cámara de tu iPhone, tu comida puede verse tan bien como sabe. Exploremos el mundo de la fotografía creativa de alimentos con una guía útil para principiantes.
La configuración que necesitas para fotografiar comida con un iPhone
En el nivel básico, no necesita mucho para comenzar con la fotografía de alimentos con iPhone, solo su iPhone y lo que sea que esté sirviendo. Sin embargo, si desea mejorar un poco, hay algunos equipos que harán que su fotografía de alimentos sea aún mejor.
- Un trípode con una columna central giratoria: cualquier trípode funcionará para tomar fotos nítidas de alimentos, pero si obtiene un trípode con una columna central giratoria, puede usarlo para fotos y videos con manos libres desde arriba.
- Una abrazadera para disparar desde arriba: esta abrazadera de Manfrotto se sujeta a la columna central de su trípode para sostener su iPhone de forma segura en su lugar para fotografiar alimentos. Si alguna vez tuviste que sacar tu teléfono de un plato de sopa, ¡sabrás lo importante que es eso!
- Un obturador remoto: los obturadores remotos son económicos y necesarios para reducir el movimiento de la cámara. Como alternativa, puede usar el temporizador en su aplicación Cámara.
- Una fuente de luz: Puedes utilizar la luz natural de una ventana o luz artificial. Hablaremos más sobre la iluminación en la siguiente sección.
- Una gran aplicación de edición de fotos: incluso las mejores fotos necesitan un poco de procesamiento posterior. Desplácese hacia abajo para ver nuestras aplicaciones favoritas para la fotografía de alimentos.
¿Qué luz es mejor para la fotografía de alimentos?
Puedes utilizar luz natural o artificial para tus fotografías de comida. El secreto es difuminar un poco la luz para que parezca suave pero brillante. Una opción es comprar un difusor de luz para colocar entre la comida que estás fotografiando y tu fuente de luz. O puede usar una cortina transparente o un trozo de papel pergamino para obtener el mismo efecto.
En cuanto a la luz artificial, está buscando algo que proporcione luz continua desde un lado y posiblemente desde arriba, dependiendo de la apariencia que busque. Las luces portátiles ajustables son excelentes para la fotografía de alimentos, y el nivel de brillo y el ángulo se pueden ajustar fácilmente. Si no está listo para invertir en una configuración de iluminación, usar una luz de escritorio y un difusor funcionará casi igual de bien.
Cómo hacer una caja de luz para fotografía de comida
Si bien la luz natural es fabulosa para la fotografía de alimentos, tiene sus limitaciones. Con luz natural, debe planificar sus tomas (¡y sus comidas!) en función de la hora del día en que el sol está en el ángulo correcto. El uso de una caja de luz para la fotografía de alimentos significa que podrá tomar fotos cuando lo desee utilizando luz artificial difusa. Esto es lo que necesita para crear su caja de luz, así como las instrucciones para crearla.
Necesitarás:
- Una caja de cartón grande
- Un pedazo grande de cartulina
- Un trozo de tela blanca clara o papel pergamino blanco.
- Cinta de embalaje
Instrucciones:
- Refuerce el fondo de su caja con cinta de embalaje.
- Corta las solapas delanteras de la parte superior de la caja.
- Corta cuadrados rectangulares grandes de tres lados de tu caja.
- Asegure la tela liviana o el papel pergamino sobre cada uno de los tres agujeros, pegando con cinta adhesiva los bordes.
- Corta la cartulina para que encaje a lo largo de la parte inferior y el lado restante de la caja. Desea colocarlo sobre la parte inferior y lateral para que tenga una ligera curva. Un pliegue nítido agregará sombras poco atractivas a su foto de comida.
- Use las luces portátiles o una lámpara de escritorio detrás de los difusores caseros para emular la luz difusa natural.
- Coloque su comida dentro de la caja y fotografíela.
¿Las luces de anillo son buenas para la fotografía de alimentos?
Un anillo de luz es en realidad una excelente opción para proporcionar una luz brillante y uniforme a su comida en el plato. Las luces anulares son mejores que las luces tradicionales para rellenar las sombras de la comida antes de tomar una foto. Las luces anulares están diseñadas para que su cámara pueda disparar a través del orificio del anillo para lograr un efecto suave y luminoso en sus fotografías de alimentos.
La desventaja de usar un anillo de luz es que usar una luz superior brillante a veces hará que el tema se vea plano y aburrido. Pero con la práctica, un anillo de luz es una gran herramienta para tener en el kit de fotografía de tu iPhone para tomas en interiores.
Cómo tomar fotos de comida en la oscuridad
Si alguna vez se encontró con un hermoso plato de comida en un restaurante con poca luz, comprenderá lo difícil que puede ser obtener una buena foto. Tal vez hayas pensado que ni siquiera vale la pena sacar tu iPhone para intentarlo.
Si bien la fotografía de alimentos con poca luz puede ser difícil de lograr, tenemos algunos consejos para ayudarlo a mejorar sus imágenes. Aquí hay algunos consejos probados y verdaderos para tomar fotos de alimentos en la oscuridad:
- Usa el modo Noche del iPhone. Si está disparando con un iPhone nuevo, incluido el iPhone 12, iPhone 12 mini, iPhone 12 Pro, iPhone 12 Pro Max, iPhone 11, iPhone 11 Pro o iPhone 11 Pro Max, definitivamente debe usar el modo nocturno dedicado, que iluminará tus fotos de comida usando una combinación del sensor y el software del teléfono.
- Usa un trípode. Ya sea que esté usando el modo Noche para tomar fotos de comida o no, querrá mantener su teléfono estable. Un trípode pequeño y ajustable es perfecto para tomas improvisadas en restaurantes para que pueda reducir el desenfoque mientras toma fotos.
- Usa una linterna portátil. Si bien puede ser tentador usar el flash de su iPhone para situaciones de poca luz, los resultados no suelen ser halagadores. En su lugar, lleve una pequeña linterna de bolsillo para darle a sus comidas con poca luz un poco de luz. Puede difundir la luz con un trozo de papel si es necesario.
Nuestros 5 mejores consejos para la fotografía creativa de alimentos
Ahora que conoce los conceptos básicos, repasemos algunos consejos para la composición, la iluminación y la configuración para que su fotografía de alimentos realmente se destaque.
Consejo 1: dispare en un ángulo de 45 grados desde su comida
Si bien puede ser tentador disparar desde ángulos únicos al capturar sus comidas, disparar desde el ángulo clásico de 45 grados proporcionará una apariencia natural que muestra el mejor lado de su comida. También le permite capturar un poco del primer plano y el fondo para un mejor contexto.
En algunas situaciones, una toma en ángulo de 90 grados desde arriba de la comida en el plato puede ser más agradable. Depende de su tema, por lo que tendrá que experimentar un poco con lo que funciona mejor para cada toma.
Consejo 2: usa accesorios de forma creativa
Use una variedad de accesorios e ingredientes para crear composiciones que tengan diferentes capas. Esto funciona mejor cuando ha agregado capas en el primer plano y el fondo y su plato principal en el medio. Los vasos, los cubiertos, los ingredientes de la comida y la tela funcionan bien para darle estilo al sujeto. Siempre que sus accesorios e ingredientes estén relacionados con su tema principal, ayudarán a contar su historia en lugar de restarle valor.
Consejo 3: utiliza un fondo neutro
Cuando decimos «neutro», no nos referimos a una mesa o pared blanca, pero debe buscar fondos que no dominen al sujeto. Pruebe diferentes fondos para ver qué funciona bien con su sujeto: claro, oscuro o incluso un fondo cálido de madera. Manténgase alejado de los colores y patrones brillantes para que la comida que está fotografiando realmente brille.
Consejo 4: Fotografíe patrones repetitivos
Los fotógrafos de comida principiantes a menudo enmarcan su toma alrededor de un solo plato de comida bellamente dispuesta, y aunque no hay nada de malo en este método, no siempre es la forma más interesante de hacerlo. En su lugar, intente usar patrones repetitivos para agregar un elemento gráfico más fuerte a su comida. Intente fotografiar varios platos de comida más pequeños, una colección de galletas o varios cócteles seguidos.
Consejo 5: Usa el espacio negativo a tu favor
Cuando componga su toma, intente dejar un espacio negativo alrededor de su sujeto principal. Esto crea un poco de espacio para respirar que mantendrá el ojo del espectador dentro del cuadro. Use sus accesorios para enmarcar su sujeto, pero deje espacio alrededor de los bordes para el fondo neutro que ha elegido.
Las 3 mejores aplicaciones de fotografía de comida
El procesamiento posterior mejorará sus composiciones de alimentos, haciéndolas más vibrantes, más nítidas y más refinadas. Hay una variedad de excelentes aplicaciones de iPhone para fotografía de alimentos. Aquí hay una descripción general de nuestros favoritos.
Google Snapseed
Snapseed es una popular aplicación de edición de fotos que es excelente para la fotografía de alimentos. Una de nuestras herramientas favoritas dentro de Snapseed es la herramienta de brillo selectivo. Con él, puede iluminar las partes oscuras de su foto. Y si desea limpiar migas o derrames rebeldes, la herramienta de curación puede deshacerse de ellos con solo presionar un botón. Snapseed es 100% gratuito para descargar y usar.
Sala de luz móvil
Si alguna vez usó Adobe Lightroom en su computadora, le complacerá saber que la aplicación móvil incluye muchas de las mismas herramientas de edición poderosas para su iPhone.
Si está experimentando con la fotografía de alimentos, querrá probar la aplicación Cámara en Lightroom, ya que incluye muchas herramientas adicionales que van más allá de lo que está disponible en el iPhone. Con Lightroom, puede cambiar la velocidad de obturación, la exposición, el balance de blancos y la ISO para tener más control de la foto desde el principio. Una vez que haya tomado su foto, encontrará que las herramientas de edición en Lightroom mobile son poderosas y fáciles de usar.
VSCO
VSCO es mejor conocido por su increíble variedad de filtros fáciles de aplicar que rápidamente hacen que sus fotos pasen de aburridas a dramáticas, y es exactamente por eso que lo recomendamos. Puede acceder a 10 filtros de forma gratuita o invertir en el paquete premium que incluye más de 100 filtros. El uso de filtros VSCO es una excelente manera de optimizar el proceso de edición y desarrollar un tema cohesivo para su cuenta de redes sociales. Ya sea que esté probando las nuevas tendencias en fotografía de alimentos oscuros o desee una apariencia ligera y aireada, hay un filtro VSCO con su nombre.
¿Listo para mejorar tu juego de fotografía de alimentos? ¡Comienza a experimentar con la iluminación, la composición y el posprocesamiento, y desarrollarás tu propio estilo hermoso que hará que tus espectadores tengan hambre! Y si quieres experimentar aún más con la fotografía de comida, prueba a disparar con una lente macro para iPhone.
