Cómo abrir una licorería - 3 - mayo 5, 2022

Cómo abrir una licorería

Poseer una licorería puede ser un negocio rentable. A partir de enero de 2021, las ventas de licor, cerveza y vino en Estados Unidos totalizaron $ 5.32 mil millones. La siguiente es una guía completa sobre cómo abrir una licorería. Esta publicación incluirá todos los pasos importantes. Por qué debe abrir este tipo de negocio a los costos y regulaciones. Y todo lo demás.

Por qué debe abrir un negocio de licores

Una tienda de licores no necesariamente necesita ser un negocio independiente. En cuanto a las empresas minoristas, son flexibles. Considere algunos de los nombres por los que pasan. Como botella shop, paquetes de paquetes y tienda de vinos. La licorería puede incluso ser parte de la tienda de comestibles.

Aquí hay algunas otras razones para abrir un negocio como este:

  • Son a prueba de recesión. Incluso cuando la economía se sumerge, la demanda de licores.
  • El inventario tiene una larga vida útil. Algunos vinos deben almacenarse en lugares oscuros. Pero la mayor parte del inventario en una licorería es estable.
  • La demanda no es estacional. El licor va bien con cualquier evento en cualquier época del año.
  • Puedes almacenar marcas competidoras. Puedes ser una salida para Jameson, Johnny Walker o Jack Daniels. Lo mejor de todo es que todos cuidan de su propio marketing.

Por supuesto, como propietario de una tienda de licores, puedes ser tu propio jefe.

¿Cuánto cuesta abrir una licorería?

Si desea comenzar una licorería, puede esperar gastar entre $ 50,000 y $ 100,000 mínimo. Los costos van desde artículos como inventario y equipo hasta personal y requisitos legales. Aquí hay un desglose de algunos de los artículos.

  • Los propietarios de licorería de dinero necesitan que los estantes puedan agregar hasta $ 35,000. Necesitarás una buena selección de cerveza, vino y licores.
  • Las renovaciones como los nuevos estanterías y los estantes pueden costar hasta $ 20,000. Estos pueden ser una compra costosa.
  • El seguro, como la compensación y el pasivo de los trabajadores, pueden costarle $ 2,400 en primas.

Hay otros costos para abrir una licorería. Pero estos te dan un lugar para comenzar.

Iniciando un negocio de licores: 19 pasos importantes

Las licorerías comienzan como ideas. Uno de los primeros desafíos es hacer una noción una realidad completa. Los siguientes pasos lo guiarán a través del proceso de poseer una licorería.

1. Investigue la industria de las licorerías y lo conozca bien

Saber que este negocio significa investigar. Básicamente, desea recopilar datos sobre sus clientes y la industria. La idea es optimizar su estrategia comercial.

La buena investigación no necesita costar mucho.

  • Google Trends es una buena herramienta. Puede ingresar términos de búsqueda para averiguar qué está sucediendo en su área o a nivel nacional.
  • Verifique la lista aquí de algunas otras excelentes herramientas de investigación en el mercado y la industria.

Otros lugares para buscar información incluyen asociaciones comerciales de la industria y juntas locales de desarrollo industrial.

2. Cree un plan de negocios

Si busca en Google las palabras clave correctas, puede encontrar una plantilla de plan de negocios en línea para una tienda de licores. Pero aún tendrá que asegurarse de que sea profesional y completo.

Aquí hay algunas cosas a tener en cuenta.

  • Se destacan la combinación entre la demografía y la ubicación ayudará a convencer a los prestamistas. Destaca cómo funcionan la propiedad y la gestión diaria al describir el modelo de negocio.
  • El plan de marketing para las licorerías es crítico. Facebook y Google no permiten marketing para licor. Sin embargo, un nuevo negocio puede usar directorios y otros lugares en línea como Yelp.
  • El plan de negocios debe tener proyecciones financieras. Estos deberían involucrar flujos de efectivo y un balance proyectado.

Estas son otras áreas que las nuevas tiendas de licores deben cubrir en un plan de negocios. Aquí hay una plantilla para comenzar. Recuerde que puede referirse a estos planes de negocios una vez que esté abierto.

3. Conozca su mercado objetivo

Los propietarios de tiendas deben saber quiénes son sus clientes. Debe saber quién es su mercado objetivo cuando está abriendo una licorería. Aquí hay algunas casillas que los propietarios de tiendas deben verificar.

  • Comprender los beneficios que proporciona su negocio ayuda a definir en quién necesita concentrarse. Encuentre quién se beneficiará más de su licorería. Considere la demografía como el género y el nivel de ingresos. ¿Quién es más probable que haga una compra? La ubicación de
  • Es importante. Lo más probable es que sus ventas de licor solo sean relevantes para un área. Encuentre a sus clientes utilizando características geográficas. Esto hace que el servicio al cliente personal.
  • Eche un vistazo a la competencia. Los clientes que tienen podrían ser los que desee. Obtener información sobre las estrategias de sus rivales puede ayudar.

Los anuncios de prueba también pueden ayudarlo a definir su mercado objetivo. Echa un vistazo a los anuncios de Google.

4. Piense en un nombre comercial para su tienda de paquetes

Una gran parte de una entidad comercial exitosa es la marca. Y eso significa que las nuevas licorerías deben tener un buen nombre. Use estos consejos para comenzar.

Piense en su inventario y servicios

Piense en lo que hace que su inventario sea diferente a la competencia. ¿Quizás te estás centrando en los espíritus y el vino o las cervezas artesanales? Una nota de precaución cuando está armando esta lista. Tenga cuidado con los términos que puedan limitar el crecimiento futuro de su licorería. Como la barra de cerveza.

Las palabras de rima son pegadizas. Hacen excelentes nombres comerciales. Es mejor mantenerse alejado de las acrónimos y las iniciales, ya que son difíciles de recordar. Puede usar términos geográficos para su ventaja. Como estados y regiones, apodos de la ciudad y vecindarios.

5. Elija la ubicación perfecta

La ubicación correcta es importante para un flujo constante de clientes. Hay varios factores para mirar. El amplio estacionamiento y la accesibilidad son dos. El tráfico de la acera y el tráfico de la calle deben ser considerados. Se debe agregar la posibilidad de recogida en la acera al buscar una ubicación comercial.

Hay mucho que ver antes de invertir en cualquier área.

6. Asegure fondos para su tienda de vinos

Su nuevo negocio necesitará dinero para comenzar. Hay varias formas para que los empresarios obtengan fondos. Incluso podría interesar a algunos inversores.

Aquí hay otras opciones.

  • Préstamos SBA. Estos están garantizados por la administración de pequeñas empresas. Ve emparejado con los prestamistas aquí.
  • Bootstrapping es otra forma de obtener el dinero para comenzar su negocio. Se trata de usar su propio dinero. La mayoría de las nuevas empresas usan ganancias o reinvirtieron las ganancias después de que comienzan.
  • Las subvenciones de pequeñas empresas vienen en diferentes tipos. Busque opciones federales, estatales o regionales. El crowdfunding

Es otra forma de obtener el dinero que necesita para comenzar una licorería. También puede ir a inversores acreditados y recaudar dinero con reglas de la SEC.

7. Formar una entidad legal

Registrar tiendas de licores de inicio como entidades comerciales es un paso importante. Puede elegir entre varios tipos diferentes, incluidos DBA, Corporation o LLC.

  • Una empresa de responsabilidad limitada es flexible en el tipo de estructura de gestión que tiene. También proporcionan impuestos de transferencia. Eso significa que el negocio en sí no paga.
  • Si desea que su negocio se negocie públicamente, una corporación es la opción correcta. Las asociaciones
  • Son más informales. Hay varias versiones que pueden afectar las deudas fiscales de cada socio.

Una única propiedad es el camino a evitar para evitar la doble impuestos. Sin embargo, este tipo de entidad comercial deja al propietario expuesto por responsabilidad. Póngase en contacto con un abogado que lo guiará a través del proceso.

8. Cree una cuenta bancaria comercial

Obtener una cuenta bancaria comercial que viene con una tarjeta de crédito comercial es el siguiente. Los requisitos son diferentes en cada estado, pero aquí hay información general.

  1. Deberá abrir la cuenta visitando el banco en persona. Lleve una identificación de foto oficial y algunos extractos bancarios, así como la dirección de su casa.
  2. Su negocio necesita estar registrado en Estados Unidos. Primero debe trabajar con un abogado para establecer su entidad comercial de los Estados Unidos.
  3. Las tiendas de licores también necesitan una ubicación física en los Estados Unidos. Algunas empresas pueden usar una oficina de abogados u otros agentes registrados.

Finalmente, también necesitará un número de identificación del empleador (EIN) para obtener una de estas cuentas. Invertir en una de estas herramientas es una gran idea de negocio.

9. Conozca sus impuestos

Las licorerías se imponen como otras empresas.

  • Su negocio pagará un impuesto minorista estatal sobre las ventas de alcohol.
  • Puede haber impuesto adicional al alcohol a través de condados y ciudades.

Aquí hay un desglose de los impuestos que puede esperar pagar en diferentes estados.

10. Adquirir una licencia de licor y permite

Una licencia de licor le da a su negocio la autoridad para servir alcohol. Cada estado tiene reglas individuales para licencias. Algunos incluso tienen cuotas sobre los permisos disponibles.

Cada estado tiene una distribución, venta y producción de la Junta de Control de Bebidas de Alcohol (ABC). Las diferentes definiciones de estado incluyen algunas de las siguientes:

  • Cuánto puede cobrar.
  • La cantidad que puede servir a un cliente.
  • A quién se puede servir.
  • Que puede servir alcohol y en qué tipo de contenedores.
  • Los tiempos y lugares en los que puedes servir alcohol.

El primer paso es contactar a la placa de control de bebidas de alcohol correcta.

11. Obtener seguro

Poseer este tipo de negocio puede ser rentable. Pero viene con muchos riesgos y es por eso que necesita un seguro de licorería. Aquí hay algunos tipos que necesitará.

  • Seguro de responsabilidad civil. Esto cubre cualquier accidente con los clientes en su ubicación.
  • Cobertura de responsabilidad de licor. Esto ayuda a resolver reclamos de terceros contra alguien bajo la influencia.
  • Compensación de trabajadores. Cubre la pérdida de ingresos y los costos médicos cuando los empleados resultaron heridos en el trabajo.
  • Protección de datos. Esto cubre las afirmaciones cuando los datos son robados o pirateados.

Su negocio de licores también podría querer un seguro de responsabilidad civil para paraguas. Esto cubre cualquier otro gasto que no cuide por una política de responsabilidad general. Verifique las regulaciones de su estado.

12. Diseñe su marca

Su negocio de licores debe tener una buena marca. Logotipos que están al grano y mejor funcionan. No olvide implementar los derechos de autor ‘Todos los derechos reservados’. Asegúrese de que el diseño funcione en sitios web móviles y anuncios en línea. Use diseños y fuentes que puedan adaptarse para imprimir y mantenerse consistente.

No tengas miedo de cambiar las cosas a medida que avanza tu negocio. Algunas recomendaciones dicen que debe cambiar el nombre cada cinco años.

13. Establezca sus precios

Establecer los precios de sus licores significa investigar un poco como minorista. Aquí hay algunas buenas ideas para mantener felices a sus clientes y sus gastos razonables.

Tamaño de vertido

Una de las formas comunes de fijar el precio de las bebidas es usar lo que se llama tamaño de vertido. Es sencillo. Solo tome el precio que cuesta hacer la bebida. Luego divídalo por lo que crees que debes venderlo. Si esos números no funcionan, puede ajustar el tamaño de vertido. Esta es una buena manera de establecer una venta minorista.

Cuatro clases

También puedes dividir el licor en cuatro clases. Los licores de la casa baratos deben tener el precio más bajo. Los siguientes son los que los clientes llaman por su nombre como Bacardi.

Premium es el nombre dado a ciertas marcas de la más alta calidad. Los más caros son licores súper premium como Johnny Walker.

14. Planifique su marketing

Estas tiendas son muy competitivas. Eso significa que deberá planificar cuidadosamente su marketing para atraer a su base de clientes.

  • Un buen sitio web es esencial. Asegúrese de que sea amigable con los dispositivos móviles. Eso significa usar imágenes de productos y texto que se ven bien en teléfonos inteligentes y computadoras portátiles.
  • Use las redes sociales para el marketing pero sea selectivo. Una página de Facebook le permite dirigirse a su audiencia y no cuesta nada comenzar.

Su negocio también puede colaborar con distribuidores locales. No olvide obtener su nombre en directorios comerciales también.

15. Stock Your Inventory

Poder almacenar su inventario y mantenerse al tanto de él es importante. Un sistema POS puede abordar muchos trabajos cuando se trata de la gestión de inventario de licorerías.

Estos pueden ayudarlo a administrar este tipo de negocio a través de un centro central. Puede administrar y rastrear su inventario en tiempo real. Genere informes de ventas para que sepa qué licores se acumulan. Estos sistemas incluso rastrean las ventas en tiempo real.

Un buen sistema POS también puede rastrear sus recuentos de casos a medida que trae existencias. Puede comenzar con una hoja de cálculo de inventario de licores como esta.

16. Contrata un equipo

El gran servicio al cliente es importante para estas empresas. Su equipo deberá incluir cajeros, gerentes de empleados y supervisores. Esa es una descripción general y es posible que pueda hacer con menos empleados. Tenga en cuenta que habrá gastos adicionales. Como el seguro de compensación de los trabajadores, las contribuciones de atención médica y cualquier tiempo libre pagado.

17. Cree múltiples flujos de ingresos para su tienda de vinos

Hay muchas cosas diferentes que puede hacer para crear múltiples flujos de ingresos. Puede rivalizar con las tiendas de conveniencia ofreciendo bocadillos y convertirse en un minorista de lotería.

  • También puedes ofrecer botín y otros artículos promocionales.
  • Un servicio de entrega es otra forma en que sus licorerías pueden ganar un poco de dinero extra.
  • Aumente sus márgenes de ganancia al estresar los puntos disponibles a través de compras realizadas con tarjetas de crédito.

18. Mantenga una gran inauguración

Que despegue este tipo de negocios implica una gran inauguración. Comience definiendo cómo anunciará. Las campañas de redes sociales y la radio, la televisión y los periódicos pueden trabajar juntos.

Asegúrese de tener un presupuesto para el evento. Elegir una fecha no es arbitraria. Deberá elegir la hora y el día en función de sus clientes. Tenga cuidado con que no entra en conflicto con otros eventos locales o ventas de Big-Box. Invite a amigos y tantos influyentes como sea posible.

19. Sea un exitoso propietario del negocio de la tienda de licores

Las felicidades están en orden una vez que haya abierto su tienda. Pero debe recordar que cualquier negocio exitoso requiere un esfuerzo constante. El personal de capacitación constantemente aumentará sus ingresos y mejorará la experiencia del cliente.

Todos sus esfuerzos de marketing deben ser monitoreados. Las estrategias en línea se pueden observar utilizando análisis. Puede ajustar las campañas de redes sociales según sea necesario.

Tener un buen sistema POS significa que puede mantenerse al tanto de otros detalles importantes como el inventario.

Cosas en las que los propietarios de negocios deben pensar antes de comenzar una licorería

Hay desafíos y problemas que debe tener en cuenta antes de abrir una licorería. Es una gran empresa. Por lo tanto, deberá verificar y considerar los cuadros a continuación para asegurarse de que esté listo.

Costos de poseer una licorería

Los propietarios de tiendas de licores deben pensar en los costos. Como requisitos legales y de otro tipo. Nadie quiere descuidar estos apsectas.

  • Los certificados de cumplimiento locales, las licencias de licor y los permisos son lo que necesitará resolver como inicio. Las tarifas de licencia pueden sumar.
  • También necesitará seguro y un excelente sistema POS. No olvide que debe tomar tarjetas de crédito y otros tipos de pago.
  • Un suministro constante en los estantes también es importante. Estos costos de inventario pueden cambiar, por lo que necesitará una buena relación con su distribuidor.
  • Necesitará una ubicación física en un estado específico. Y capital, ya sea que desee arrendar, comprar o construir. Asegúrese de que haya espacio adecuado y la zonificación correcta.

No olvides establecer tu tienda como entidad legal. Se necesita un abogado comercial para hacer esta parte.

Changing Laws

Las leyes sobre el alcohol cambian con bastante frecuencia y estado por estado. Aquí hay una referencia que puede usar para ver qué se aplica donde se encuentra. La ley más importante que rige todas las políticas relacionadas con el alcohol es la 21ª Enmienda a la Constitución.

Your Specialty

Su nueva tienda podría incluso tener un enfoque específico. Aquí hay algunas tiendas de licores especializadas diferentes que funcionan bien.

  • Las tiendas de vinos atienden a una clientela de alta gama específica. Ofrecen una variedad de vinos nacionales e internacionales y tienen eventos como degustaciones. Se pueden clasificar en tiendas de vinos.
  • Otros combinan licores, así como cerveza y vino. Su inventario es más grande e incluso podría tener cigarros y cigarrillos. La clasificación aquí son las licorerías.
  • Las tiendas de cerveza son otra especialidad. Aquí hay una lista de las mejores tiendas de cerveza estadounidenses.

A menudo hay mucho crossover en el tipo de alcohol que vende.

Regulaciones de edad de ventas de alcohol

En la mayoría de los estados, la edad legal para servir alcohol es 21. Eso puede cambiar y caer a 18 en algunas situaciones. Como donde está involucrado la comida. Hay otras excepciones. Más de la mitad de los estados permiten a los menores consumir alcohol durante una ceremonia religiosa.

Servir alcohol a un menor en su bar es ilegal. En estados como Florida, puede ser responsable de cualquier daño o lesión causada. Se pueden repartir más sanciones a la persona que posee la licencia de licor.

¿Cómo empiezo una licorería pequeña?

Comenzar su propia licorería vale la pena y desafiante. Comience investigando la industria. Eso incluye investigar a sus clientes preferidos antes de crear un plan de negocios. Hay inventario, personal y marketing por hacer.

Debe cuidar todas las legalidades y licencias y permisos de licor también.

No olvides ningún negocio, ni siquiera uno pequeño, requiere un esfuerzo constante.

¿Cuánto cuesta almacenar una licorería?

Este precio dependerá del tipo de licor que venda su tienda. Almacenando una tienda de cerveza más pequeña que mi único costaba unos pocos miles de dólares. Un caso para una tienda de vinos de gama alta podría retrasarlo fácilmente mil dólares. Si planea detener una licorería completa, el precio podría aumentar a $ 300,000.

¿Cuál es el margen de ganancias en una licorería?

El margen de beneficio aquí varía entre 200 y 400%.

¿Cómo aumentan las licorerías las ventas?

Hay varias formas en que su tienda puede aumentar las ventas, las ganancias y el flujo de efectivo.

  • Ofrece descuentos para comprar más de un producto. Esto ayudará a su flujo de efectivo.
  • Coloque elementos de impulso en ubicaciones estratégicas.
  • Colocó programas de fidelización en su lugar.
  • Productos de paquete que son excelentes regalos.
  • Prepara oportunidades de publicidad con sus distribuidores y proveedores. Los cupones

Son otra excelente manera de aumentar sus ventas.

¿Cuánto gana un año de licorería al año en los Estados Unidos?

Esto depende de algunos factores diferentes. Una tienda de licores en una ubicación o estado menos deseable alcanzará hasta $ 70,000 anuales. Otras empresas pueden ganar entre $ 100,000 y $ 150,000 en promedio.

La mayoría de los propietarios ganan entre $ 20,000 y $ 50,000 al año.

Video:Cómo abrir una licorería